วัตถุดิบหลัก 🥩
เนื้อหมูคอหัวหอมน้ำส้มสายชู
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
ชิชลิกเนื้อหมูคอที่ย่างจนได้รสชาติสมบูรณ์แบบด้วยน้ำหมักแบบดั้งเดิมที่ทำจากหัวหอมและน้ำส้มสายชูเพียงอย่างเดียว เพื่อให้เนื้อหมูมีความชุ่มฉ่ำและกลมกลืนของรสชาติที่เข้มข้น
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการเสิร์ฟอาหารแปลกใหม่และน่าสนใจในงานตั้งแคมป์หรือบาร์บีคิวกลางแจ้ง
- ⭐ ผู้ที่อยากลิ้มลองรสชาติเนื้อแท้ที่เข้มข้นด้วยวัตถุดิบที่มีจำนวนน้อย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒3 ที่
- เนื้อหมูคอ 1 กิโลกรัม
- หัวหอม 3-4 หัว
- เกลือ ตามชอบ
- พริกไทย ตามชอบ
- น้ำส้มสายชู นิดหน่อย (ปริมาณเท่าที่หยดเป็นหยด)
สูตร 🍳
- หั่นเนื้อหมูคอเป็นก้อนใหญ่ขนาดประมาณไข่ไก่ เพื่อให้พอดีกับไม้เสียบ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูสไตล์ยู๊กซิกแมน ชิ้นเนื้อลูกวัวสไตล์รัสเซีย
ชิ้นเนื้อลูกวัวที่มีความหรูหรา ซึ่งเสริมรสชาติพิเศษของเนื้อแกะด้วยการหมักด้วยน้ำหัวหอมบริสุทธิ์และเครื่องเทศสดใสอย่างขมิ้น
เนื้อลูกวัวหัวหอมผงขมิ้นโอลิฟานาผงขิง
ชิ้นเนื้อเนื้อแกะสูตรปิ้งกลางแจ้ง
ยงค์โอ๊ก คั่วหมูแก้มเนื้อสันคอเห็ดออริชเชอร์ แบบง่ายๆ
จานผัดเร็วๆ ที่ใช้หมูแก้มเนื้อสันคอหั่นบางและเห็ดออริชเชอร์ต้มพอสุก ปรุงด้วยน้ำซุปหอยนางรมให้ได้รสชาติเค็มกลมกลืน หวานเล็กน้อย
หมูแก้มเนื้อสันคอเห็ดออริชเชอร์กระเทียมเหล้าข้าวซอสปรุงรส
ทำเร็ว ง่ายคู่กับข้าวใช้ของเหลือในตู้เย็น
