คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์แบบดั้งเดิมจากตุรกี ทำจากเนื้อแกะต้นขาหั่นบางๆ หมักในโยเกิร์ตและน้ำกระเทียม แล้วจัดเรียงเป็นหอคอยเนื้อขนาดใหญ่ ปิ้งจนสุกทองอร่ามอย่างสมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ในการสร้างหอคอยเนื้อ ควรหลีกเลี่ยงการเรียงโดยไม่มีฐานที่มั่นคงก่อน ควรเริ่มจากการสร้างคอลัมน์ด้านล่างให้แข็งแรง ตัดให้เรียบด้วยมีด จากนั้นค่อยๆ ขยายเส้นผ่านศูนย์กลางด้านบน เพื่อรักษารูปร่างที่มั่นคงและดูสวยงาม
  • หากไม่มีเครื่องคัลกุกซูหมุนที่บ้าน คุณยังสามารถทำรสชาติแบบตุรกีแท้ได้โดยการย่างเนื้อแกะที่หั่นบางๆ ที่หมักไว้ในกระทะหรือบนบาร์บีคิว ย่างเร็วๆ คล้ายวิธีขายตามถนนแบบดั้งเดิม

เหมาะสำหรับ

  • คนทำครัวที่อยากได้ความพึงพอใจทางสายตาและความรู้สึกภูมิใจจากหอคอยเนื้อขนาดใหญ่ที่หมุนเวียนอย่างน่าตื่นตาในครัวของตนเอง
  • ผู้ที่ต้องการเสิร์ฟคัลกุกซูเนื้อแกะสไตล์ตุรกีแท้ รสสะอาด นุ่ม ฉ่ำ ไม่มีกลิ่นเหม็นของเนื้อสัตว์.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. บุลโตจังโฮมเมดสไตล์ เยโอ กียงราเอ1 ชั่วโมง 40 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  3. ยูซิกแมน ไส้กรอกสไตล์ชอริโซ่ทำเอง2 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
  4. ไก่ทอดซอสหยางนยอมสไตล์ Cheogajip Supreme แบบโฮมเมด โดย Ttukdak Hyung35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN4 ชั่วโมงยากซุปและสตูว์
  6. คุณกิมแดซอก ทำเต้าหู้โฮมเมดเอง12 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
  7. คั่วเส้นอูดงสไตล์ Seungwoo Dad รสเผ็ดจัด20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  8. ชูจีซอน ทำชูมายสไตล์บ้านเอง25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  9. ซุปเห็ดโฮมเมดสไตล์ เรย์มอน คิม20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. คัลกุกซูมันฝรั่งสไตล์พาร์คจุนอู20 นาทีง่ายของว่างและของหวาน