YOOXICMAN
แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
ทุกเวลา
ทุกระดับ
YOOXICMAN สูตรอาหาร
พบ 227 สูตร

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
เบอร์เกอร์โฮมเมดสไตล์อเมริกัน พร้อมพัตตี้เนื้อวัวไขมันสูงที่ถูกทุบในกระทะเพื่อเพิ่มปฏิกิริยาแมลลาร์ดให้มากที่สุด และชีสละลายอย่างเต็มที่

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
สูตรอาหารดั้งเดิมของชาวมองโกลที่ใช้เนื้อแกะร้อน ผัก และหินร้อนวางบนเปลวไฟเพื่อปรุงโดยการสร้างแรงดัน

โมทสึนาเบะสไตล์ฟุกุโอกะแท้ๆ ของ YOOXICMAN
หม้อไฟไส้ใหญ่เนื้อสไตล์ฟุกุโอกะ ต้มกับไส้ใหญ่เนื้อเหนียวนุ่มและผักมากมายในน้ำซุปโชยุที่ซึมซับรสชาติจากสาหร่ายคอมบุและคัตสึโอบุชิอย่างล้ำลึก

คุกกี้ยูซิกแมน สเต็กเนื้อวัวสไตล์มิชลินสตาร์
สเต็กเนื้อวัวสไตล์เกาหลีที่ดูน่าประทับใจอย่างยิ่ง ได้รับการพัฒนาจากเทคนิคลับของเชฟมิชลินสองดาว จับคู่กับซอสเพสโต้แบบเฉพาะตัวที่เต็มไปด้วยรสชาติธรรมชาติ

คัพเค้กสไตล์ YOOXICMAN ทาโก้บีริยาเม็กซิกัน
ทาโก้สไตล์ถนนที่ได้รับความนิยม ทำโดยการชุบเต้าหู้ด้วยซุปเนื้อวัวรสเข้มข้นที่ต้มนาน 5 ชั่วโมงด้วยพริกเม็กซิกันและเครื่องเทศ ประสบการณ์รสชาติที่กล้าหาญและเต็มไปด้วยรสชาติ ได้แรงบันดาลใจจากอาหารจานเด็ดแบบเม็กซิกันแท้จริง

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
จานอาหารสำหรับงานเลี้ยงใหญ่ที่ใช้เนื้อหมูสามชั้นทั้งหมด ตัดเป็นชิ้นละเอียดสม่ำเสมอ ปิดด้วยเครื่องเทศและม้วนแน่น แล้วอบจนได้ผิวหนังกรอบเหมือนทอด และชั้นไขมันภายในนุ่มชุ่มฉ่ำ

YOOXICMAN ไพรม์ริบเนื้อฮันอู 1++
งานเลี้ยงไพรม์ริบที่ปรุงด้วยเทคนิค รีเวิร์ส-เซียร์ (reverse-seared) โดยใช้เนื้อริบอายติดกระดูกฮันอู 1++ ที่มีลายไขมันแทรกอย่างหนาแน่น ปรุงอย่างช้าๆ ด้วยไฟต่ำเพื่อให้ได้ความนุ่มและความฉ่ำขั้นสุด

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
จานเนื้อวัวสุดหรูระดับโลกในสไตล์ฝรั่งเศส ได้แรงบันดาลใจจากนักประพันธ์เพลงชื่อดัง โรซินี โดยใช้เนื้อต้นขาวัวคุณภาพเยี่ยม จับคู่กับฟอยากราส เห็ดทรัฟเฟิลสด และซอสไวน์เมเดียร่าที่ปรุงอย่างละเอียด

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
จานระดับร้านอาหารที่ทำได้ในเวลาเพียง 15 นาที—ต้นหอมญี่ปุ่นกรอบและน้ำซอสหวานเค็มพิเศษสร้างสรรค์เมนูจีนสไตล์อเมริกันที่น่าหลงใหล

ยูซิกแมน ไก่งวงอบสไตล์กอร์ดอน รัมซีย์
ไก่งวงอบท whole สำหรับงานปีใหม่ ห่อเนื้อในเปลือกหนังด้านใต้เต้าของไก่งวงด้วยเนยส้ม ผักชีฝรั่ง และเนยกระเทียม เพื่อให้เนื้อชุ่มฉ่ำ รสชาติเข้มข้น ไม่แห้ง

ยูซิกแมน ต้มสเต็กทีบอนแบบผัดในกระทะ
สูตรการผัดในกระทะอย่างแม่นยำที่ทำให้สเต็กทีบอนหนา 5 เซนติเมตรมีพื้นผิวสีน้ำตาลเข้มและเนื้อภายในเป็นชั้นสีชมพูแบบค่อยๆ แปรผัน โดยพลิกเนื้อทุก 2 นาทีด้วยไฟอ่อนที่สุด

คัลกุกซูน้ำสลัดโซยุสไตล์ YOOXICMAN
สูตรคัลกุกซูน้ำสลัดโซยุที่ให้เนื้อวัวนุ่มละลายในปากโดยไม่ต้องแช่เลือดออก ใช้ซอสคัลกุกซูแบบต้มช้าทั่วไปร่วมกับวิธีการปรุงแบบซูส์วิดเป็นเวลา 18 ชั่วโมง