วัตถุดิบหลัก 🥩
ราเมนกระเทียมทั้งหัวต้นหอม
ราเมนกระเทียมย่างของซุง อัน
สูตรราเมนของเชฟซุง อันที่ใช้กระเทียมทั้งหัวย่างทั้งเปลือกแล้วบดเพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติเข้มข้นของน้ำซุป
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการลิ้มรสราเมนธรรมดาในรูปแบบที่แปลกใหม่และหรูหรา
- ⭐ ผู้ที่ต้องการเมนูแก้เมาค้างหรือชอบน้ำซุปที่กลมกล่อมและหอมเข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่
- ราเมน (แบกราเมน) 1 ห่อ
- กระเทียมทั้งหัว 5-6 กลีบ
- ต้นหอม 1/2 ต้น
- น้ำ 500 มล.
สูตร 🍳
- ย่างกระเทียมทั้งเปลือกบนเตาแก๊สหรือในกระทะจนเกรียมเล็กน้อยเพื่อให้มีกลิ่นหอม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คุกกี้ของชายคนนี้ ราเมนปลาทูกระเทียม
ราเมนที่เสริมความเผ็ดร้อนและรสชาติลึกซึ้ง โดยผัดหัวหอมสีเขียว กระเทียมสับ และโกชูการูในน้ำซุปปลาทู เพื่อสร้างฐานที่เข้มข้น จากนั้นใส่ปลาหมึกแผ่นบางๆ เข้าไปเพื่อเพิ่มความกรอบและรสชาติอุมามิที่น่าพึงพอใจ
ราเมนหัวหอมสีเขียวปลาหมึกแผ่นกระเทียม
ง่ายมากจานซุปยาแก้เมา
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
จานแกงต้มรสเผ็ดและเค็มเข้มข้นที่ทำจากเนื้อแกะหั่นชิ้นเล็กๆ และเส้นก้าวเต๋งเหนียวหนึบ ต้มในซอสโกชูร่าที่เผ็ดร้อนแรง ให้รสชาติเข้มข้นและน่าพึงพอใจอย่างมาก
เนื้อแกะโกชูร่าโกชูร่าเผ็ดมีเรุกพริกไทยขาว
จานเนื้อการทำอาหารแบบบ้านๆเผ็ด
