ซองอัน
แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ซองอัน สูตรอาหาร
พบ 27 สูตร
ซองอัน มะล่าสปินิจกัมบัส
สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยระดับพรีเมียมโดยเชฟซองอัน นำเสนอกุ้งที่ปรุงในน้ำมันที่ infused ด้วยหัวและเปลือกกุ้งเพื่อรสชาติสูงสุด เนื้อสัมผัสที่ดียิ่งขึ้นด้วยเบกกิ้งโซดา เสิร์ฟพร้อมผักโขมผัดน้ำมันมะล่าและมะนาว ให้ความสดชื่นและเผ็ดชา
พุก-กยอง-วอน ซอสเต้าเจี้ยว บุลโกกิ
สูตรบุลกีกิพิเศษของเชฟอัน ซอง แจ ที่ใช้ซอสเต้าเจี้ยวเป็นเบสแทนซอสถั่วเหลือง ผสมกับน้ำเชื่อมบ๊วย กระเทียมสับ และอื่นๆ เพื่อดึงรสอูมามิที่ลึกและสะอาดของถั่วเหลืองออกมา
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ แอนฮยอง
พาสต้าเย็นที่เบาสบายและสดชื่น ใช้ซอสพิสโต้ใบผักชีฝรั่งแทนครีมหนัก ทำให้เหมาะกับการลดน้ำหนัก และเป็นเมนูยอดนิยมในฤดูร้อน
เชฟองซองอันห์ คัลกุกซูเย็นเนื้อหอยนางรมสด
พาสต้าเย็นที่เป็นเอกลักษณ์ของเชฟองซองอันห์ ใช้ซุปหอยนางรมสดที่ต้มเคี่ยวอย่างช้าๆ จากหอยนางรมสดผสมกับเชอร์รี, มิริน และน้ำปลา พร้อมเสริมความเปรี้ยวสดชื่นจากมะนาว และกลิ่นหอมเข้มข้นจากน้ำมันมะกอก ได้รสชาติยอดเยี่ยมเมื่อเสิร์ฟเย็น
เชฟองซองอันห์ แพลตเตอร์พาสต้าเม็กซิกัน
จานอาหารเพื่อสุขภาพที่ผสมผสานความอิ่มและประโยชน์ต่อร่างกาย โดยใช้พาสต้าโฮลเกรนเป็นฐาน พร้อมซอสเม็กซิกันจากมะเขือเทศ พริกจัมเป้ กระเทียม และพริกแห้งที่ผ่านการย่างจนได้กลิ่นหอมมีรสลึก จัดเสิร์ฟกับแตงโม กุ้ง และไข่ต้มนิ่ม เพื่อสร้างมื้ออาหารที่สมดุลและเต็มอิ่มอย่างลงตัว
คิม ก็อเอิน คัลกุกซูต้นตำรับฤดูใบไม้ผลิ
เต็มไปด้วยมันฝรั่งที่ต้มจนนุ่ม แล้วผสมด้วยถั่วเหลืองสองชนิดเพื่อรสชาติเข้มข้น ปิดท้ายด้วยดัลลาเอและหอยนางรมสดช่วยให้ความหอมสดชื่น—คัลกุกซูแบบโฮมเมดของนักแสดงคิม ก็อเอิน
พาสต้าไข่ปลาของเชฟอัน ซองแจ
พาสต้าสไตล์มินิมอลที่ใช้เส้นพาสต้าปรุงรสด้วยน้ำเกลืออย่างเข้มข้น ผัดกับเนยปริมาณมากจนเข้ากันเป็นครีมซอส และเพิ่มอูมามิจากไข่ปลาชั้นเลิศ
ซุปปลาเค็มกับหอยนางรมและกะเพราเมล็ดผักชีสไตล์เชฟซองอันฮย์
ซุปปลาเค็มที่ให้พลังงานสูงจากเชฟซองอันฮย์ ใช้หอยนางรมสดและกะเพราเมล็ดผักชีที่ล้างสะอาดเพื่อให้รสชาติสดชื่น กลมกลืนด้วยรสอุมามิเข้มข้น พร้อมเส้นเล็กที่เพิ่มความอิ่มเอม
ไข่เจียวผักชีฝรั่งสไตล์ Sung Anh
ไข่เจียวสไตล์ห้องอาหารระดับสูงที่พัฒนาจากสูตรเด็กๆ โดยใช้ไข่ที่กรองอย่างละเอียด ปรุงรสด้วยเนยและครีมเฟรชช์จำนวนมาก พร้อมผักชีฝรั่งที่ล้างเพื่อกำจัดความเผ็ด แล้วเสริมด้วยน้ำมันมาราหอม ๆ เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและโดดเด่น
ดิปกระเทียมต้นและผักกาดน้ำของ Sung Anh
ดิปชีสสูตรพิเศษที่ได้รับแรงบันดาลใจจากดิปผักโขมหรืออาร์ติโช้คแบบอเมริกัน นำมาปรับโฉมใหม่ด้วยวัตถุดิบสดตามฤดูกาล—กระเทียมต้นกรุบกรอบ ใบผักกาดน้ำ ครีมชีส และซาวครีม อบในเตาอบจนได้รสเปรี้ยวหวานละมุน เนื้อสัมผัสครีมมี่
คัลกุกซูเนื้อปลาทูน่าหลอมละลายสไตล์ Sung Anh
เชฟ Sung Anh ได้รีดีไซน์แซนด์วิชทูน่าเมลต์ยุคสหรัฐอเมริกาที่เขารักให้กลายเป็นคัลกุกซูแบบผสมผสาน แผ่นสาหร่ายทอดกรอบถูกวางซ้อนกับข้าวปรุงรส แล้วตามด้วยส่วนผสมทูน่ากับมายองเนส สมุนไพร และชีส จากนั้นพับครึ่งเพื่อให้ได้รสชาติอุ่นๆ หอมกรุ่นและเค็มจัด
คัซซาดิลลาข้าวกล้องกิมจิสไตล์ Sung Anh
คัซซาดิลลาที่มีสุขภาพดีและอิ่มเอมใจจากเชฟ Sung Anh ที่ผสมผสานรสชาติหนักแบบดั้งเดิมให้เข้ากับข้าวกล้องที่ปรุงด้วยน้ำมะนาวสด และซอสกิมจิกรอบกรุบ ที่ให้ความเปรี้ยวสดชื่น