김진순 สูตรอาหาร

พบ 84 สูตร

เรียงลำดับ

ซัมจังโฮมเมดสไตล์ร้านเนื้อย่างโดย Kim Jin-soon

ซัมจังสไตล์ร้านเนื้อย่างอเนกประสงค์ เนื้อเนียนและหวานกลมกล่อม ใช้ทเวนจังต่อโกชูจังในอัตราส่วน 3:1 และน้ำอัดลมรสเลมอนไลม์

5 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

ทเวนจังโกชูจังกระเทียมพริกชองยางงาขาวคั่ว

ง่ายสุดๆซอสอเนกประสงค์คู่หูเนื้อย่าง

คิมจินซุน นูรุงจีทักฮันมารี

ทักฮันมารีรสเข้มข้นทำจากน้ำซุปสมุนไพรและนูรุงจีโฮมเมดกรอบ

35 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ไก่ถุงชาน้ำซุปสมุนไพรต้นหอมใหญ่เกาหลีหัวหอมใหญ่กลีบกระเทียมทั้งกลีบ

อาหารบำรุงเมนูซุปมื้อพิเศษ

ปลาแมคเคอเรลตุ๋นสไตล์ Kim Jin-soon

ปลาแมคเคอเรลตุ๋นสไตล์คุณยาย พร้อมหัวไชเท้าหั่นหนาและมันฝรั่ง ตุ๋นในซอสเผ็ดเพื่อรสชาติเข้มข้น

25 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

ปลาแมคเคอเรลหัวไชเท้ามันฝรั่งต้นหอมใหญ่เกาหลีหัวหอมใหญ่

ขโมยข้าวเมนูซุปอาหารบ้านๆ

Kim Jin-soon พอร์คกิมจิจิม

พอร์คกิมจิจิม 3 ขั้นตอน ป้องกันการไหม้โดยวางเนื้อส่วนมันลงก้นหม้อก่อน และเพิ่มความหอมลึกด้วยทเวนจังและน้ำกิมจิ

45 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เนื้อหมูกิมจิผักกาดขาวต้นหอมใหญ่เกาหลีหัวหอมใหญ่โกชูการู

กับข้าวเรียกน้ำย่อยง่ายสุด ๆเมนูซุป

คิมจินซุน เบคอนคเยรันมารี

ไข่ม้วนรสกลมกล่อม ทำโดยการผัดเบคอนกับเนยกีให้กรอบก่อน แล้วเทส่วนผสมไข่ที่ปรุงรสด้วยซอสทูน่าลงไป ม้วนเป็นโรล

15 นาทีง่ายกับข้าว

ไข่ไก่ต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมหัวใหญ่แครอทเบคอน

ง่ายสุดๆกับข้าวเรียกน้ำย่อยเครื่องเคียงข้าวกล่อง

ข้าวผัดซีฟู้ดมินารีสไตล์ Kim Jin-soon

ข้าวผัดที่หอมกลิ่นกระทะและอูมามิยอดเยี่ยม ผสมผสานซีฟู้ดผัดกับเนยกีที่มีกลิ่นหอมมัน และความสดชื่นของมินารี

15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

ซีฟู้ดรวมแช่แข็งต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมหัวใหญ่แครอทมินารี (ผักชีน้ำเกาหลี)

ง่ายสุด ๆอาหารจานเดียวอิ่มท้องเมนูตามฤดูกาล

คิมจินซุน ดงชิมิ

เคล็ดลับดงชิมิจากร้านบันชันที่ใช้โซดาเลมอนไลม์เพิ่มความซ่า เย็นสดชื่น และรสชาติกรอบ

1 ชั่วโมง 45 นาทีปานกลางกับข้าว

หัวใจผักกาดขาวหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีกุยช่ายพริกแดง

น้ำซุปสดชื่นเครื่องเคียงข้าวกล่องอาหารหมักดอง

ซุปเนื้อตังกุกของ Kim Jin-soon

ซุปเนื้อตังกุกที่ได้รสชาติเข้มข้นและอูมามิโดยการต้มหัวไชเท้ากับเครื่องปรุงในน้ำปริมาณน้อยก่อน 10 นาที

35 นาทีง่ายซุปและสตูว์

เนื้อวัวหัวไชเท้าเต้าหู้ต้นหอมใหญ่เกาหลีกระเทียมสับ

อาหารเทศกาลเมนูซุปต้อนรับแขก

กิมจินซุน ยอซู ดลกัท กิมจิ

ยอซู ดลกัท กิมจิ ที่ทำให้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มด้วยการนวดก้านในน้ำเกลืออย่างแรง และเพิ่มรสเผ็ดด้วยน้ำซุปเห็ดหอมและแป้งข้าวเหนียว

5 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

ดลกัท (ผักกาดเขียวป่าจากดลซัน)เกลือทะเลเห็ดหอมแห้งสาหร่ายคอมบุแป้งข้าวเหนียว

อาหารตามฤดูกาลอาหารเทศกาลกิมจัง (การทำกิมจิ)

บะหมี่ซอสถั่วเหลืองโกลแบงีของ Kim Jin-soon

เมนูบะหมี่ซอสถั่วเหลืองสูตรพิเศษ ราดด้วยโกลแบงีผัดและผัก เพิ่มอูมามิโดยใช้น้ำจากกระป๋องโกลแบงีในซอส

20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

เส้นโซมยอนโกลแบงีกระป๋องหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีกะหล่ำปลี

ง่ายสุดๆอาหารว่างยามดึกเมนูพิเศษ

คิมจินซุน ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปลาไส้ตันผัด

ข้าวห่อสาหร่ายง่ายสุด ๆ ที่ม้วนถั่วและปลาไส้ตันผัดกรอบแบบทอดกับข้าว ให้คำที่หอมมัน

20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

ปลาไส้ตันตัวเล็กถั่วน้ำมันมะกอกเหล้าทำอาหารJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)

ง่ายสุด ๆข้าวกล่องกับข้าวเรียกน้ำย่อย

แกงกะหรี่ไข่ของ Kim Jin-soon

แกงกะหรี่ไข่เข้มข้นครีมมี่ ทำโดยการผัดหัวหอมในเนยจนเป็นสีน้ำตาลเข้ม จากนั้นเติมนม ปูอัด และไข่ตีให้เข้ากันเพื่อรสชาติที่เนียนนุ่มและเข้มข้น

20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

หัวหอมใหญ่เนยน้ำตาลผงกะหรี่พริกป่น

ง่ายสุดๆกินคนเดียวเมนูนุ่มๆ