จางโฮจุน สูตรอาหาร

พบ 46 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูมะเขือเทศสไตล์จาง โฮจุน

คัลกุกซูที่โดดเด่นด้วยรสเปรี้ยวสดจากมะเขือเทศ ความหวานของหัวหอม ซอสโซยุอันเข้มข้น และกลิ่นหอมแปลกใหม่จากใบสะระแหน่

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เนื้อวัวมะเขือเทศหัวหอมต้นหอมญี่ปุ่นใบสะระแหน่

อาหารฟิวชั่นจานพิเศษจานหรู

โจว โฮจุน ข้าวต้มหัวบูร์ด็อกกับซอสผักชีฝรั่งป่า

จานเดียวที่แสนอร่อยของข้าวต้มหัวบูร์ด็อกรสเค็มกลมกลืน ทำได้ง่ายในหม้อข้าวสวย พร้อมซอสปรุงรสหอมเผ็ดจากผักชีฝรั่งป่าสดใหม่

35 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

ข้าวหัวบูร์ด็อกผักชีฝรั่งป่าต้นหอมพริกเชียงยอง

อาหารจานเดียวอาหารตามฤดูกาลอาหารบ้าน

คัลกุกซูปลาทูน่าสไตล์จาง โฮจุน

ปลาทูน่าตุ๋นสไตล์ทงยองที่ผสมผสานปลาทูน่ารมควันกับหัวไชเท้าหวาน ปรุงด้วยน้ำซอสใสสะอาดและสดชื่น ให้รสชาติเข้มข้นโดยไม่มีกลิ่นคาวของปลา

30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

ปลาทูน่าหัวไชเท้าซุปปลาไหลแห้งต้นหอมหัวหอม

กินกับข้าวอาหารบ้านเผ็ดและสดชื่น

จัง โฮจุน ซีบราเมอ โอชาซูกิ

อาหารญี่ปุ่นที่มีความพิเศษ ด้วยการนำปลาแซลมอนสดมาผสมกับซอสถั่วเนื้อสัมผัสเค็มและกลมกลืน พร้อมกับซุปคัตสึโอบุชิที่มีรสชาติเข้มข้น

30 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว

ปลาแซลมอนสดเนยถั่วขาวมิรินเชองจูซีอิ๊ว

อาหารจานเดียวระดับพรีเมียมอาหารแปลกใหม่

คัลกุกซูสไตล์จาง โฮจุน ซูกิยากิ มิลเฟว

จานน้ำซุปร้อนที่ชั้นผักกาดขาวและเนื้อสัตว์ถูกต้มในน้ำซุปผักเข้มข้นพร้อมซอสโซย่าพิเศษ จนได้ความหนาแน่นที่กลมกลืนและรสชาติอร่อย

30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

เนื้อวัวผักกาดขาวต้นหอมหัวหอมเห็ดหอม

จานน้ำซุปเหมาะสำหรับงานเลี้ยงระดับพรีเมียม

มัลโฮเอของจาง โฮจุน

มัลโฮเอที่ยอดเยี่ยมที่ใช้ซุปปลาแอนโชวี่เข้มข้นและน้ำองุ่นบดเพื่อให้ได้รสชาติเปรี้ยวหวานแต่เข้มข้นในเรื่องอูมามิ

30 นาทีปานกลางกับแกล้ม

ปลาไหลปลาหมึกผักกาดขาวเซโมกัสซารีหัวหอม

ของว่างฤดูร้อนจานซุปรสชาติสดชื่น

โจ๊ก โฮจุน หอยนางรมทอด

หอยนางรมสดในฤดูหนาวที่กรอบนอกนุ่มใน คลุกเคล้าด้วยขนมปังป่นสด และราดด้วยซอสแทรตาร์โฮมเมดที่มีไข่และรสชาติเข้มข้น

20 นาทีปานกลางกับแกล้ม

หอยนางรมแป้งไข่ขนมปังป่นไข่ต้มแข็ง

อาหารทอดกรอบนอกนุ่มในคู่กับเบียร์

ชาง โฮจุน คัตสึเนื้อหมูย่างไก่เห็ดหอมสด

คัตสึหรืออาหารระดับพรีเมียมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเมนู 'คัตสึทรัฟเฟิล' ในภารกิจของร้านอาหารฮวาบ๊กยอริซา โดยใช้เห็ดหอมสดขูดเป็นเส้นบาง ๆ แทนทรัฟเฟิล เพื่อสร้างกลิ่นอายของเห็ดหอมที่โดดเด่น และนำเนื้อหมูช่วงคอมาปรุงด้วยวิธีซูวีดเพื่อเก็บน้ำซุปไว้อย่างเต็มที่ ก่อนนำไปทอดในอุณหภูมิสูงเพื่อให้ได้ความหนาแน่นและเนื้อนุ่มอย่างสมบูรณ์แบบ

2 ชั่วโมง 30 นาทียากเนื้อและจานหลัก

เนื้อหมูช่วงคอเห็ดหอมสดแป้งสาลีไข่ขนมปังกรอบ

อาหารเนื้ออาหารระดับพรีเมียมอาหารแปลกใหม่