Jang Ho-jun's ชิระเอะเต้าหู้พิสตาชิโอ

ของหวานรวมมิตรที่เตรียมง่ายจากผลไม้และส่วนผสมครีมของเต้าหู้อ่อนสะเด็ดน้ำ พิสตาชิโอหอมมัน และน้ำตาล

🙋 เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับเต้าหู้ในรูปแบบของหวานหรือขนมเพื่อสุขภาพที่แปลกใหม่
  • ผู้ที่อยากลิ้มลองการผสมผสานของพิสตาชิโอหอมมันกับผลไม้สดชื่น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

  • เต้าหู้
  • พิสตาชิโอ
  • องุ่นไชน์มัสแคท
  • สตรอว์เบอร์รี

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก เชฟ Jang Ho-jun (Hojuihaem) เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: เต้าหู้, พิสตาชิโอ, องุ่นไชน์มัสแคท, สตรอว์เบอร์รี
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ ชิระเอะเต้าหู้พิสตาชิโอ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม เต้าหู้, พิสตาชิโอ, องุ่นไชน์มัสแคท, สตรอว์เบอร์รี
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ ชิระเอะเต้าหู้พิสตาชิโอ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก เชฟ Jang Ho-jun (Hojuihaem) สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ

สังปิเยนวานิลลาพิสตาชิโอสไตล์ฟาบรี

สังปิเยนสไตล์อิตาเลียนที่มีแป้งหอมกลิ่นวานิลลา ห่อไส้พิสตาชิโอเข้มข้น ให้รสชาติที่หรูหราและซับซ้อน

45นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
แป้งข้าวเหนียวน้ำมันวานิลลาเม็ดพิสตาชิโอ
อาหารเทศกาลของหวานแปลกใหม่อาหารฟิวชั่น

Striker Chef พาสต้าซอสน้ำมันทูน่า

พาสต้าซอสน้ำมันระดับพรีเมียมที่ใช้ทูน่ากระป๋อง กระเทียมต้น และต้นหอมเพื่อเพิ่มรสชาติ และจบด้วยเนยที่ทำให้ซอสอิมัลซิไฟต์อย่างสมบูรณ์

15นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
เส้นสปาเกตตีทูน่ากระป๋องกระเทียมต้นหอมกระเทียมต้น
ง่ายมากเมนูแปลกใหม่รสอูมามิ

สูตรพาสต้าชีสเฟต้าอบสไตล์ ซอง อันฮ์

เชฟ ซอง อันฮ์ นำเสนอพาสต้าชีสเฟต้าที่กลายเป็นไวรัลระดับโลก โดยใช้วิธีผัดในกระทะแทนการอบในเตาอบ เพื่อสร้างซอสแบบมีเนื้อหนาและนุ่มลื่นอย่างรวดเร็ว พร้อมเพิ่มความครีมมีน้ำหนักด้วยไข่แดง ทำให้ได้รสชาติเข้มข้น เนียนนุ่มเหมือนพาสต้าคาร์โบนาเร่โดยไม่ต้องใช้ครีมหนัก

10นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
ริกาโตนีชีสเฟต้ามะเขือเทศเชอร์รี่ไข่กระเทียม
ทำเร็ว ง่ายเนื้อซอสครีมมีน้ำหนักจานเส้น

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แกงกะทิไก่ย่าง

ข้าวหน้าปลากระเบนทอดกรอบกับเห็ดหอมและกุ้ง ราดด้วยซอสเมโซโดจังรสหวานเค็มกลมกลืน ให้ความรู้สึกหรูหราเหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียม

25นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
หอยนางรมเห็ดครีมมินีกุ้งมิโซะโดเอนจัง
สำหรับรับแขกกินกับข้าวดีอาหารญี่ปุ่น

คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God

พาสต้าแบบผสมผสานที่มีรสเผ็ดและเค็มจากซุปโดเอนจัง พร้อมซอสมะเขือเทศเปรี้ยวจัด ใช้หัวหอมฝรั่งและหมูสับทำเป็นน้ำมันพริกเผ็ดไฟแรง

15นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
หัวหอมฝรั่งหมูสับกระเทียมผงพริกโกชูจัง
อาหารแปลกใหม่อาหารน้ำซุปอาหารฟิวชั่น

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ข้าวหน้าเนื้อวัวทอดกรอบ

ข้าวหน้าสไตล์ญี่ปุ่นที่ใช้เนื้อวัวหั่นบางทอดกรอบ คลุกเคล้ากับกะหล่ำปลีสับกรอบและซอสมายองเนสรสชาติหวานเค็ม ให้ความรู้สึกแปลกใหม่

25นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
เนื้อวัวต้นหอมกระเทียมเชียงโจวน้ำมันงา
อาหารแปลกใหม่อาหารจานเดียวอาหารทอด