วัตถุดิบหลัก 🥩
เต้าหู้ถั่วแระญี่ปุ่นเนยมอสซาเรลล่าชีส
กราแตงเต้าหู้ซุนดะสไตล์ Jang Ho-jun
กราแตงสุดพิเศษที่มาพร้อมเต้าหู้เนื้อนุ่มและซอสถั่วแระญี่ปุ่นบดรสเข้มข้น อบพร้อมกับไส้ที่ผัดกับเนย
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการมื้ออาหารเพื่อสุขภาพและอิ่มท้องที่ผสมผสานรสชาติมันๆ ของถั่วและเต้าหู้เนื้อนุ่ม
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการลองสูตรสร้างสรรค์ฟิวชันญี่ปุ่นของเชฟ Jang Ho-jun จากรายการ 'Culinary Class Wars'
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับกราแตงที่ไม่เหมือนใคร แทนกราแตงแบบปกติที่ใช้ซอสมะเขือเทศหรือครีม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- เต้าหู้
- ถั่วแระญี่ปุ่น
- เนย
- มอสซาเรลล่าชีส
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก เชฟ Jang Ho-jun (Hojuihaem) เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: เต้าหู้, ถั่วแระญี่ปุ่น, เนย, มอสซาเรลล่าชีส
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ กราแตงเต้าหู้ซุนดะ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม เต้าหู้, ถั่วแระญี่ปุ่น, เนย, มอสซาเรลล่าชีส
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ กราแตงเต้าหู้ซุนดะ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก เชฟ Jang Ho-jun (Hojuihaem) สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
มื้ออาหารสูตรโปรตีนสูงที่ทำได้ง่ายมากในไมโครเวฟ โดยการวางเนื้อถั่วเหลืองบดและทูน่าสลับชั้นกันพร้อมซอสมะเขือเทศและชีส
ถั่วเหลืองทูน่ากระป๋องซอสมะเขือเทศชีสโมซาร์เรลลาผงพาร์สลีย์
ไมโครเวฟโฮมเบเกอรี่อาหารสุขภาพ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Kang Leo
แพนเค้กมีสไตล์ที่ให้รสชาติอันหรูหราจากผักและเนื้อกุ้งทะเลที่สอดคล้องกันอย่างลงตัว
เนื้อกุ้งทะเลไม่มีกระดูกหัวหอมพริกหยวกมะเขือยาวฟักทอง
สูตรกุ้งทะเลเหมาะสำหรับงานเลี้ยงจานแปลกใหม่
กราแตงพาสต้าในตอร์ตียาบาสเก็ตสไตล์ Striker Chef
กราแตงในตำนานที่อบในเตาอบด้วยพาสต้าโบโลเนสเนื้อแน่น ชีส และไข่ในถ้วยตอร์ตียาที่กรอบอร่อย
หมูสามชั้นเบคอนแครอทเซเลอรี่หอมใหญ่
ปาร์ตี้ที่บ้านอาหารระดับเชฟเมนูน้ำซุป
คัลกุกซูชีสสไตล์ Fabri
จานอบเตาที่หรูหรา ใช้ตัวแป้งหมูแช่แข็งจากร้านขายปลีก วางสลับกับซอสมะเขือเทศโฮมเมดและซอสเบเชเมลเข้มข้น แล้วอบจนสุกเหลืองทอง
ตัวแป้งหมูแช่แข็งมะเขือเทศกระป๋องแบบเต็มเม็ดกระเทียมน้ำมันมะกอกเนย
สูตรตัวแป้งหมูแช่แข็งอิตาเลียนชีสเยอะ
Striker Chef แกงค์ปีหมูติดมันกับซอสหัวหอมคาราเมล
เนื้อหมูสะโพกที่ปรุงด้วยน้ำมันอุ่นๆ จนนุ่มละลาย ผสมผสานกับซอสหัวหอมคาราเมลหวานกลมกลืน พร้อมความมันของชีส
เนื้อหมูสันในมันฝรั่งหัวหอมเหล็กกล้าไร้สนิมกระเทียม
เมนูน้ำซุปเมนูแปลกใหม่เมนูเนื้อสัตว์
กราแตงมันฝรั่งชีสสไตล์ Solo Cooking God
กราแตงที่ทำง่ายสุด ๆ โดยใช้ผงซุปครีมสำเร็จรูปเป็นซอส ผัดมันฝรั่งหั่นบางกับหัวหอม แล้วโรยชีสเยอะ ๆ ก่อนอบ
มันฝรั่งหัวหอมผงซุปครีมมอสซาเรลล่าชีสชีสแผ่น
ตะวันตกปาร์ตี้ที่บ้านง่ายสุด ๆ