จัง โฮจุน คัลกุกซูถั่วเหลืองบดราดชีส
คัลกุกซูที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ใช้เต้าหู้นุ่มและซอสถั่วเขียวบดเค็มๆ อบรวมกับของใส่ที่ผัดด้วยเนย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรลดความชื้นในเต้าหู้ให้มากที่สุด เพื่อป้องกันความเปียกชื้นและช่วยเสริมรสชาติที่เข้มข้นของคัลกุกซู
- ในการทำซอสถั่วเหลือง อาจใส่เกลือหรือน้ำตาลเล็กน้อยตามความชอบ เพื่อเพิ่มความลึกของรสชาติ
- สำหรับปริมาณที่แน่นอนและวัตถุดิบเติมเต็มเพิ่มเติม โปรดดูวิดีโอและปรับตามความชอบของคุณ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการมื้ออาหารเพื่อสุขภาพที่อิ่มเอมและมีรสชาติกลมกลืนจากถั่วและเต้าหู้นุ่ม
- ผู้ที่อยากลองสูตรคัลกุกซูแนวญี่ปุ่นผสมผสานสร้างสรรค์จากเชฟ จัง โฮจุน ในรายการ 'Culinary Class Wars'.
- ผู้ที่อยากทานคัลกุกซูแบบไม่เหมือนใคร แทนที่จะเป็นแบบซอสมะเขือเทศหรือครีมทั่วไป.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









