장호준

แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว

อาหารญี่ปุ่นสไตล์เชฟขั้นสูง
ช่องทางการ: YouTube · 셰프 장호준 (호주이햄)YouTube ไป

장호준 สูตรอาหาร

พบข้อมูลสรุป 45 รายการ

เรียงลำดับ

เมนจิคัตสึแซนด์ของ Jang Ho-jun

แซนด์วิชพรีเมียมที่มาพร้อมกับเมนจิคัตสึเนื้อหนา ฉ่ำน้ำ ซอสเข้มข้น และอารูกูลาหอมกรุ่นในความกลมกล่อมที่ลงตัว

40นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
เนื้อวัวบดหัวหอมต้นหอมกระเทียมสับเนย
เมนูเนื้อเหมาะสำหรับทำเป็นข้าวกล่องกรอบนอกนุ่มใน

Jang Ho-jun มัทฉะสตรอว์เบอร์รีพานาคอตต้า

พุดดิ้งนมเนื้อเนียนหวาน ราดด้วยซอสสตรอว์เบอร์รีเปรี้ยวหวานและครีมมัทฉะที่ละมุนลิ้น

40นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
นมครีมข้นเจลาตินแผ่นกลิ่นวานิลลาผงมัทฉะ
ของหวานโฮมคาเฟ่สดชื่น

Jang Ho-jun's กัมโมโดกิ อันคาเกะ

เมนูเต้าหู้ทอดสไตล์ญี่ปุ่น ทำจากเต้าหู้บดผสมกับผักและกุ้ง เสิร์ฟพร้อมซอสอันคาเกะรสชาติกลมกล่อม

40นาทีปานกลางกับข้าว
เต้าหู้แครอทกุ้งแป้งมันซีอิ๊วซุป
อาหารปรุงเองที่บ้านรสชาติสะอาดรสกลมกล่อม

Jang Ho-jun's ชิระเอะเต้าหู้พิสตาชิโอ

ของหวานรวมมิตรที่เตรียมง่ายจากผลไม้และส่วนผสมครีมของเต้าหู้อ่อนสะเด็ดน้ำ พิสตาชิโอหอมมัน และน้ำตาล

20นาทีง่ายของว่างและของหวาน
เต้าหู้พิสตาชิโอองุ่นไชน์มัสแคทสตรอว์เบอร์รี
โฮมคาเฟ่ของหวานเมนูแปลกใหม่

ยำหอยนางรมน้ำส้มสายชูสไตล์ Jang Ho-jun

ยำหอยนางรมต้นหอมที่สะอาดและสดชื่น คลุกเคล้าด้วยซอสถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชูเป็นหลัก แทนการใช้โชโกชูจัง

15นาทีง่ายกับข้าว
หอยนางรมต้นหอมใหญ่โกชูการูกระเทียมสับซอสถั่วเหลือง
เครื่องเคียงรสชาติสดชื่นทำง่ายสุด ๆ

สลัดอกไก่เย็นของ Jang Ho-jun

เมนูเย็นสดชื่นบำรุงกำลังสำหรับหน้าร้อนที่ผสมผสานอกไก่เหลือใช้เข้ากับซอสงาคั่วรสเผ็ดเปรี้ยวมัน และผักกรุบกรอบ

20นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
อกไก่ถั่วงอกแตงกวามะเขือเทศเชอร์รี่ต้นหอม
อาหารบำรุงกำลังเมนูหน้าร้อนรสชาติอ่อนเบา

ต็อกกุกหอยนางรมสไตล์ทงยอง ของ Jang Ho-jun

ต็อกกุกหอยนางรมสไตล์ทงยองที่ทำโดยการผัดหอยนางรมในน้ำมันงา เพื่อดึงรสชาติทะเลล้ำลึกเข้มข้นออกมา

20นาทีง่ายซุปและสตูว์
หอยนางรมต็อกสำหรับต็อกกุกไข่ต้นหอมซีอิ๊วโชซอน
อาหารประเภทซุปตามฤดูกาลอาหารเทศกาล

Jang Ho-jun สลัดมะเขือเทศเพสโต้ต้นหอมโหระพา

อาหารเรียกน้ำย่อยหอมกรุ่นที่เพิ่มความพิเศษให้กับเพสโต้โหระพาแบบดั้งเดิมด้วยการใส่ต้นหอม เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศ

15นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
ต้นหอมใบโหระพากระเทียมสับพาร์เมซานชีสถั่วไพน์นัทอบ
ปาร์ตี้ที่บ้านเมนูพิเศษรสชาติสดชื่น

Jang Ho-jun's ทาทากิปลาอินทรี

อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์ญี่ปุ่นที่จับคู่ความหอมรมควันอันลุ่มลึกของปลาอินทรีย่างฟางตามฤดูกาลกับซอสเปรี้ยว

40นาทีปานกลางกับแกล้ม
ปลาอินทรีหัวหอมเมียวงะมะนาว
เมนูตามฤดูกาลรับรองแขกอาหารระดับภัตตาคาร