เบอร์เกอร์บุลโกกิสไตล์ Baek Jong-won
เบอร์เกอร์บุลโกกิที่ได้แรงบันดาลใจจากฟิลลี่ชีสสเต็ก ปรับให้เข้ากับรสชาติแบบเกาหลีด้วยไส้บุลโกกิที่หวานและเค็ม และซอสมายองเนสพิเศษที่ผสมกับหัวไชเท้าดองและพริกชองยาง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การเติมJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)และน้ำมันงาหลังจากน้ำตาลทรายแดงละลายช่วยให้น้ำหมักเคลือบเนื้อได้ทั่วถึง
- ถ้าบุลโกกิยังมีน้ำเหลือ ขนมปังจะแฉะ ดังนั้นควรผัดจนกระทะเกือบแห้ง
- นึ่งขนมปังฮอทดอกเพียงประมาณ 2 นาทีเพื่อให้คงความชุ่มชื้นโดยไม่เสียรูปทรง
- ชีสเป็นตัวเลือก ถ้าใช้ ให้วางชีสบนขนมปังก่อน แล้วจึงทาซอสมายองเนส
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับบุลโกกิที่คุ้นเคยในสไตล์เบอร์เกอร์ที่ไม่เหมือนใคร
- ผู้ที่ชอบแซนด์วิชสไตล์เกาหลีที่เผ็ด หวาน และเค็ม โดยไม่มันเยิ้ม.
- ผู้ที่ต้องการทำเมนูพิเศษคุณภาพสูงโดยใช้วัตถุดิบทั่วไปในครัว เช่น หัวไชเท้าดองและพริกชองยาง.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ข้าวไข่ดาวบูลโกกิเนย โดย Jung Ho-gyun
- คัลกุกซูเนื้อวัวและเห็ดสไตล์ Ttukdak Hyung
- สตริเกอร์เชฟ ต้มยำเนื้อเห็ดแบบเผ็ดร้อน
- ยุคจองอ็อก คั่วไก่หมูป่าเผ็ด
- คุกกี้ของชายคนนั้น จิกเกะเนื้อวัวเห็ด
- พิซซ่าบุลโกกิมันหวานสไตล์ตึกดักฮยอง
- คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูหมูบุลโกกีสไตล์ Solo Cooking God
- ซึงอูอปป้า หมูสามชั้นหมักเต้าเจี้ยว
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Baek Jong-won
