คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ บาคจงวอน

เคล็ดลับ 💡

• เตรียมซอสขาว 1 ช้อนโต๊ะไว้ก่อนเพื่อไม่ให้ใส่เยอะเกินไป
• หากใช้ไข่น้อยกว่า ควรใช้กระทะที่เล็กลงเพื่อให้ไข่ไม่บางเกินไป แต่ยังคงหนาและเข้มข้น
• อย่าให้น้ำมันอีโกมาร้อนเกินไป ควรใส่หลังจากตั้งกระทะร้อนแล้วทันที เพื่อรักษาความหอม
• หากไม่มีน้ำมันพอ ด้านล่างอาจไหม้ได้ง่าย จึงควรใช้น้ำมันมากพอเพื่อให้ไข่ผัดอย่างสม่ำเสมอ