กับข้าว สูตรอาหาร

พบ 2,303 สูตร

เรียงลำดับ

กิมจิยอดใบงาของ Kim Dae-seok

เมนูเด็ดที่ผสมผสานความกรุบกรอบของเกาลัดเข้ากับความหอมของยอดใบงา คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงรสเข้มข้นโดยไม่ต้องแช่น้ำเกลือ ให้รสสัมผัสที่กรอบอร่อยและรสอูมามิที่กลมกล่อม

40 นาทีปานกลางกับข้าว

ยอดใบงาเกาลัดสดต้นหอมหอมหัวใหญ่พริกชี้ฟ้าแดง

เครื่องเคียงข้าวสวยกับข้าวอาหารทำเอง

คัลกุกซูผักกาดเขียวผัดกุ้งและเมล็ดอีโกมาสไตล์ คิมแดซอก

จานพิเศษที่มีรสหวานสดชื่นจากผักกาดเขียว พร้อมกุ้งสด และผงเมล็ดอีโกมาที่ให้รสชาติอุมามิเข้มข้นอย่างลึกซึ้ง

35 นาทีปานกลางกับข้าว

ผักกาดเขียวกุ้งซีอิ๊วบ้านต้นหอมกระเทียมสับ

อาหารเทศกาลจานรองรับข้าวที่สมบูรณ์แบบรสชาติเบาๆ สะอาด

ผัดหัวไชเท้าเกาหลีใส่กุ้งแห้งสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงหัวไชเท้าพรีเมียมที่หัวไชเท้าหั่นบางและเค็มเล็กน้อยนำไปเคี่ยวกับน้ำซุปเข้มข้นที่ได้จากปลาหมึกแห้งจนรสชาติซึมซาบและงวดลง

25 นาทีง่ายกับข้าว

หัวไชเท้าเกาหลีกุ้งแห้งเกลือปรุงรสน้ำมันงา

ง่ายมากกับข้าวเด็กอูมามิเข้มข้น

คัลกุกซูสไตล์ คิมแดซอก

ชิ้นปลาไหลเล็กถูกผัดแห้งเพื่อลดความชื้น แล้วเย็นลง ก่อนนำไปคลุกเคล้ากับซอสเผ็ดและเค็ม

15 นาทีง่ายกับข้าว

ปลาไหลเล็กพริกแดงพริกเขียวน้ำปลาน้ำซุปปลาแอนโชวี่

อาหารคู่ข้าวกล่องเผ็ดและเค็มอาหารปลา

ผัดผักบุ้ง โดย Chinese Cuisine Witch

ผัดผักบุ้งกรุบกรอบที่ปรุงอย่างรวดเร็วด้วยไฟแรง พร้อมรสชาติของเนื้อสับและกระเทียม

10 นาทีง่ายกับข้าว

ต้นหอมกระเทียมสับเนื้อสับผักบุ้งซีอิ๊ว

ง่ายมากปาร์ตี้ที่บ้านสไตล์จีน

คิม เดชอก ทำกิมจิใบพริก

กิมจิพิเศษที่ทำจากใบพริกหมักในน้ำเกลือสามวันเพื่อขจัดกลิ่นดิบ แล้วเสริมรสชาติเข้มข้นจากน้ำซุปฮวางซอกีโอเจ็อต

3 วัน 30 นาทีปานกลางกับข้าว

ใบพริกเกลือทะเลต้นหอมสีเขียวผงพริกแดงน้ำซอสปลาแห้ง

อาหารคู่กับข้าวฤดูใบไม้ร่วงกิมจิแบบดั้งเดิม

คิมจีโชรงมูสไตล์ Kim Dae-seok

กิมจิหัวไชเท้าอ่อนรสชาติกรุบกรอบ เพิ่มความเข้มข้นและรสสัมผัสที่ล้ำลึกด้วยน้ำซุปกระดูกวัวแทนการใช้แป้งข้าวเหนียว และใช้ข้าวสวยเย็นเพื่อปรับสมดุลของเครื่องปรุง

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

หัวไชเท้าอ่อน (โชรงมู)พริกแห้งลูกแพร์กระเทียมหอมหัวใหญ่

อาหารตามฤดูกาลอาหารดั้งเดิมทำเองที่บ้าน