กับข้าว สูตรอาหาร

พบ 2,303 สูตร

เรียงลำดับ

ดีโอด็อกปรุงรส โดย Yoon Yi-ryeon

ดีโอด็อกถูกทุบด้วยค้อนให้อ่อนนุ่ม จากนั้นคลุกกับเครื่องปรุงรสโคชูจังหวานเผ็ดเพื่อทำเป็นเครื่องเคียงกรุบกรอบรสชาติกลมกล่อม

25 นาทีง่ายกับข้าว

ดีโอด็อกปลาแห้งฝอยโคชูจังจินกันจังน้ำผึ้ง

เครื่องเคียงพื้นฐานอาหารทำเองอาหารเพื่อสุขภาพ

มูชิมแตงกวาแก่โคชูจัง โดย Yoon Yi-ryeon

เครื่องเคียงฤดูร้อนจากแตงกวาแก่ หมักเกลือจนเหนียวนุ่ม คลุกเคล้าด้วยซอสโคชูจังเผ็ดเปรี้ยว

20 นาทีง่ายกับข้าว

แตงกวาแก่เกลือกระเทียมสับโคชูจังน้ำปลา

เมนูหน้าร้อนรสชาติสดชื่นกับข้าวกินกับข้าวหมดจาน

แพนเค้กหัวไชเท้าสไตล์ซองซีคยอง

อาหารว่างสไตล์คยองซังที่นำหัวไชเท้าหน้าหนาวหั่นชิ้นหนา หมักเกลือ แล้วชุบแป้งผสมแพนเค้กเกาหลีทอดจนกรอบ

20 นาทีง่ายกับข้าว

หัวไชเท้าแพนเค้กมิกซ์เกาหลีแป้งมันแป้งสาลีกระเทียมสับ

เมนูตู้เย็นประหยัดอาหารพื้นบ้าน

คัลกุกซูมัลลาสไตล์ Ttukdak Hyung

ต้มรสเผ็ดร้อนและชาด้วยการต้มปีกไก่พร้อมหัวหอมสับและพริกแดงในซอสมัลล่าที่เข้มข้นและมีฤทธิ์ชา

45 นาทีง่ายกับข้าว

ปีกไก่โกจูจังผงพริกแดงน้ำปลาน้ำซุปหอยนางรม

กับข้าวทำเก็บกินกับข้าวดีรสเผ็ด

คิมจิขาวสดชื่น โดย Yoon Yi-ryeon

คิมจิขาวกรอบที่ทำโดยการเทน้ำเกลืออ่อนๆ ที่ปั่นจากลูกแพร์และหัวไชเท้าลงบนผักกาดขาวปลีที่เก็บในฤดูใบไม้ร่วง 3 หัว

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

ผักกาดขาวปลีหัวไชเท้ามินาริ (ผักชีน้ำ)ต้นหอมพริกแดง

เมนูน้ำซุปอาหารบ้านอาหารเทศกาล

จังอาจจิเห็ดรวม โดย Yoon Yi-ryeon

จังอาจจิเห็ดที่ทำโดยการลวกเห็ดเข็มทอง เห็ดนางรมหลวง และเห็ดหูหนูดำสั้นๆ แล้วแช่ในน้ำดองที่ทำจากซีอิ๊ว น้ำปลาหมัก น้ำส้มสายชู และโซจู

20 นาทีง่ายกับข้าว

เห็ดเข็มทองเห็ดนางรมหลวงเห็ดหูหนูดำซีอิ๊วน้ำส้มสายชู

ง่ายมากเครื่องเคียงอาหารทำเอง

เห็ดหอมผัด โดย Yoon Yi-ryeon

เครื่องเคียงชั้นเลิศที่เห็ดหอมหมักกับซีอิ๊วและกระเทียมให้รสชาติซึมลึก จากนั้นนำไปผัดกับเนื้อวัวและหัวหอมจนชุ่มฉ่ำและนุ่ม

15 นาทีง่ายกับข้าว

เห็ดหอมสดเนื้อวัวหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกหยวก

รสเค็มอาหารทำเองเครื่องเคียงพื้นฐาน

หัวหอมนานึล โดย Yoon Yi-ryeon

นานึลเครื่องเคียงสูตรพิเศษที่นำหัวหอมและต้นหอมใหญ่เกาหลีมาลวกสั้นๆ แทนการผัด แล้วปรุงรสอย่างสะอาดและเผ็ดเล็กน้อย

15 นาทีง่ายมากกับข้าว

หัวหอมต้นหอมใหญ่เกาหลีเกลือจินกันจังไซรัปแมชิล

ง่ายมากประหยัดเมนูไม่ซ้ำใคร

ยำก้านบัตเตอร์เบอร์เปรี้ยวหวาน โดย Yoon Yi-ryeon

ยำพิเศษที่ทำโดยการลวกก้านบัตเตอร์เบอร์ ผ่าให้บาง แล้วคลุกกับซอสโคชูจังเปรี้ยวหวาน ได้เครื่องเคียงที่สดชื่นและกรุบกรอบ

25 นาทีปานกลางกับข้าว

ก้านบัตเตอร์เบอร์พริกแดงพริกชองยางกระเทียมสับโคชูการู

รสชาติสดชื่นอาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงพื้นฐาน

ถั่วงอกเคลือบซอสถั่วเหลือง โดย Yoon Yi-ryeon

กับข้าวที่ทำโดยการผัดถั่วงอกในน้ำมันพืช แล้วเคลือบด้วยพริกป่นเกาหลีและซอสถั่วเหลือง ให้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบและเหนียวนุ่ม

15 นาทีง่ายกับข้าว

ถั่วงอกน้ำมันพืชจินกันจังโคชูการุน้ำเชื่อมบ๊วยเขียวเกาหลี

กับข้าวหวานเค็มข้าวหาย

บูจิกแคงจังอาจิ โดย Yoon Yi-ryeon

จังอาจิหอมๆ ที่ทำโดยการเทน้ำดองซีอิ๊วหวานอมเปรี้ยวที่ต้มและพักให้เย็นลงเล็กน้อยลงบนผักบูจิกแคง

25 นาทีง่ายกับข้าว

ผักบูจิกแคงหัวหอมใหญ่พริกชองยางพริกแดงจินกันจัง

เครื่องเคียงพื้นฐานอาหารทำเองโฮมเมด

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

คิมจิรสชาติเค็มเผ็ดหวานที่ทำจากใบถั่วเหลืองต้มแล้วผัดกับต้นหอม หัวหอม พริกเขียว และผักอื่นๆ ปรุงรสด้วยซอสเข้มข้น กลมกลืน เหมาะเป็นอาหารเสริมเพื่อเพิ่มความอร่อยให้กับทุกมื้ออาหาร

45 นาทีปานกลางกับข้าว

ใบถั่วเหลืองต้มน้ำส้มสายชูต้นหอมหัวหอมพริกเขียว

อาหารทานคู่คู่กับข้าวเผ็ด