นำเนื้อสเต็กที่ย่างเสร็จแล้วมาใช้ในกระทะเดิม ใส่เนยและพริกไทยหยักใหญ่ผัดให้หอม แล้วเติมซอสสำเร็จรูป น้ำสลัด และน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มรสชาติอย่างล้ำลึก ได้ซอสโฮมเมดที่มีความซับซ้อนและกลมกลืน

สเต็กเนื้อชุบแป้งทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสครีมรสเข้มข้นและมันฝรั่งบด เป็นเมนูที่อิ่มท้อง