ซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

ซอส เครื่องปรุง น้ำซุป และพื้นฐานที่ใช้ต่อได้

เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

ซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน สูตรอาหาร

พบ 279 สูตร

เรียงลำดับ

แกงจุงจังแบบทั่วไปของลิมซองกึน

ปรุงด้วยรสชาติอันเข้มข้นจากเนื้อแกะสำเร็จรูปและสมดุลในความหนาแน่นด้วยน้ำมันมันฝรั่งสด แกงจุงจังแบบทั่วไปสูตรนี้ไม่เค็มเกินไป เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใส่ลงบนข้าวหรือใช้เป็นซอสห่ออาหารได้อย่างเต็มที่

10 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
เนื้อแกะสำเร็จรูปโดเอนจังโกชูจังหัวหอมใหญ่ฟักทองญี่ปุ่น
พื้นฐานการทำอาหารเครื่องปรุงหลากหลายอุดมด้วยรสชาติอูมามิ

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

ใช้ปลาทูน่ากระป๋องแห้งแล้วบดเป็นเครื่องปรุงรสธรรมชาติที่มีรสชาติเข้มข้นและปลอดภัยต่อการบริโภค

1 วันง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
ปลาทูน่ากระป๋อง
เครื่องปรุงรสโฮมเมดเครื่องปรุงรสธรรมชาติซอสใช้ได้ทุกเมนู

ชเว คัง-รก สาหร่ายโซลต์ (Choi Kang-rok Dashima So-geum)

เกลือปรุงรสโฮมเมดรสอูมามิจากธรรมชาติที่เคี่ยวจากน้ำสต็อกสาหร่ายเข้มข้น ผสมกับเกลือทะเล และนำไปผัดอย่างพิถีพิถันจนน้ำระเหยหมด

1 ชั่วโมงปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
เกลือทะเลสาหร่ายคอมบุ
รสอูมามิโฮมเมดซอสอเนกประสงค์

น้ำมันหอมระเหยทั่วไปสไตล์ ลิมซองกึน

น้ำมันหอมระเหยลับที่ทำจากต้นหอมญี่ปุ่น หัวหอม กระเทียม และข่า ช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับอาหารผัดและของทานเล่นได้อย่างยอดเยี่ยม

20 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
น้ำมันปรุงอาหารต้นหอมญี่ปุ่นหัวหอมกระเทียมกลบข่า
พื้นฐานการปรุงอาหารเครื่องปรุงแบบทั่วไปอุดมด้วยอูมามิ

ลิมซองกึน ซอสโกจูจังผัดง่ายๆ สุดยอด

ซอสผัดโกจูจังที่ใช้ได้หลากหลาย ทำเสร็จใน 5 นาที โดยใช้เนื้อแกะสำเร็จรูปจากห้าง ไม่ต้องหมักเนื้อสัตว์

5 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
เนื้อแกะสำเร็จรูปโกจูจังกระเทียมสับละเอียดน้ำอัดลมโซจู
พื้นฐานการทำอาหารเครื่องปรุงแบบใช้ได้หลายแบบรสชาติเค็มจัด

น้ำสลัดเมล็ดแตงเมล่อนเกาหลีสไตล์ Hong Shin-ae

น้ำสลัดเพื่อสุขภาพที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ทำโดยการคั้นน้ำหวานจากเมล็ดแตงเมล่อนเกาหลีที่เหลือจากการทำแตงดอง แล้วผสมกับน้ำผึ้งและน้ำส้มสายชู

5 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
เมล็ดแตงเมล่อนเกาหลีน้ำผึ้งน้ำส้มสายชู
สลัดการปรุงอาหารแบบอัพไซเคิลง่ายสุดๆ

น้ำมันพริกจีนสไตล์ ฮวาง จินซอน

น้ำมันพริกโฮมเมดที่เน้นรสชาติเต็มเปี่ยม โดยการสกัดกลิ่นหอมจากอบเชยและพริกไทยซื่อชวนในน้ำมันที่อุณหภูมิพอดี เพื่อป้องกันไม่ให้ผงพริกไหม้

20 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
ผงพริกหยาบน้ำมันพืชหัวหอมเขียวขิงแครอท
ซอสใช้ได้หลายแบบอาหารจีนน้ำมันโฮมเมด

คัมภีร์เบคอนจัมสไตล์ ยูซิกแมน

จัมเนื้อโฮมเมดคุณภาพพรีเมียมที่มีรสชาติเค็มเข้มข้น เสริมจากเบคอนสับละเอียดผัดจนกรอบ แล้วค่อยๆ ทำให้หัวหอมกลายเป็นคาราเมลด้วยวิสกี้ น้ำเชื่อม และการใส่ใจในทุกขั้นตอน เพื่อให้ได้รสชาติที่ลึกซึ้งและซับซ้อนอย่างแท้จริง

2 ชั่วโมง 45 นาทียากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
เบคอนหัวหอมเนยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
เบคอนจัมซอสหลากหลายอาหารเช้า

ซอสอเนกประสงค์สูตรพิเศษของ Kim Dae-seok

ซอสปรุงรสอเนกประสงค์ที่เต็มไปด้วยความกลมกล่อมจากน้ำมันหอมระเหยของต้นหอมและหอมหัวใหญ่ ความเผ็ดร้อนจากขิงสดและพริกเวียดนาม และความหวานล้ำลึกจากลูกพลับแห้ง เหมาะสำหรับเมนูต้มและนึ่งกว่า 30 ชนิด

45 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
ต้นหอมหอมหัวใหญ่ขิงพริกเวียดนามซีอิ๊ว
ซอสอเนกประสงค์เบสสำหรับทำอาหารโฮมเมด

น้ำมันหม่าล่า โดย Chinese Cuisine Witch

น้ำมันหม่าล่าสารพัดประโยชน์ที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารหม่าล่า โดยการผัดผักและเครื่องเทศในน้ำมันพริกแล้วเคี่ยวให้เข้ากัน

1 ชั่วโมงปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
พริกแห้งน้ำมันพริกใบกระวานพริกไทยเสฉวนโป๊ยกั้ก
ทำทีละมากๆสไตล์จีนทำเตรียมไว้ล่วงหน้า

Kim Milan มะนาวดำ

เครื่องเทศธรรมชาติทำมือรสชาติเข้มข้น โดยการลวกมะนาวในน้ำเดือดเค็มแล้วอบให้แห้งในเตาอบและตากแดด

4 ชั่วโมงง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
มะนาวเกลือ
ซอสอเนกประสงค์ทำเองเมนูพิเศษ

ซอสจิ้มชีสสไตล์จงฮโย่ง

ซอสจิ้มแบบฟอนดูที่เข้มข้นและมีรสขมเล็กน้อย ทำจากชีสที่เหลือจากการทำอาหาร ผสมกับเบียร์

15 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
เบียร์ชีสหลากหลายชนิดน้ำสลัดซาวิญงนไอส์แลนด์มะเขือเทศ
ฟอนดูชีสคู่กับเบียร์ทานเล่นง่าย