Kim Milan มะนาวดำ
เครื่องเทศธรรมชาติทำมือรสชาติเข้มข้น โดยการลวกมะนาวในน้ำเดือดเค็มแล้วอบให้แห้งในเตาอบและตากแดด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่ออบในเตาอบ การสอดกระดาษทิชชู่ในประตูเตาอบช่วยให้ความชื้นภายในระบายออกได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้แห้งเร็วขึ้น
- เปลือกต้องแข็งหลังจากการตากแดดอย่างทั่วถึงเพื่อการเก็บรักษาระยะยาวและบดง่ายในเครื่องบด
- การโรยบนอาหารทะเลที่มีกลิ่นแรง เช่น หอยเม่นหรือเครื่องในหอยเป๋าฮื้อ ช่วยขจัดกลิ่นคาวได้อย่างหมดจด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำเครื่องปรุงรสธรรมชาติพิเศษที่ช่วยยกระดับรสชาติของอาหารทะเล
- ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเทศมะนาวแห้งสไตล์ตะวันออกกลางและเปอร์เซียที่บ้าน
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ