จานหลักจากเนื้อ อาหารทะเล และผัก
พบ 1921 สูตร

สูตรโอรีดาลี คองปีที่ปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยวิธีการหมักและปรุงแบบต่ำอุณหภูมิเป็นเวลา 24 ชั่วโมง เพื่อให้ได้เนื้อสัตว์นอกกรอบ ภายในนุ่ม รสชาติเข้มข้นตามสไตล์ฟินเอ็นดายนิงจริงแท้

อาหารสุขภาพที่นุ่มละมุนจากเนื้อปลาไหลที่ม้วนเป็นรูปดอกไม้ วางบนกะหล่ำปลีหวานและเห็ดแพงไกที่กรอบสด ต้มให้ชุ่มฉ่ำอย่างพอดี