จานหลักจากเนื้อ อาหารทะเล และผัก
พบ 1921 สูตร

หมูสะโพกหน้าชิ้นติดกระดูกที่อัดแน่นด้วยรสหวานและเค็มจากซอสพีชโซ่ยที่ทำจากสับปะรด ผ่านการย่างจนได้เนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ

สตูว์เนื้อวัวหมักพริกไทยเผ็ดร้อนที่ทำจากเนื้อวัวหั่นชิ้นเล็ก ๆ ผัดกับแครอทและเห็ดหอมในซอสพริกเผ็ดไฟแรง