วัตถุดิบหลัก 🥩
ซี่โครงแกะผงชูรสต้นหอมพริกไทยดำเม็ดกระเทียมสับเต้าเจี้ยวไวน์ขาวซุปก้อนเนยน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น
ซี่โครงแกะย่างซอสเต้าเจี้ยวเนยของเชฟ Striker
ซี่โครงแกะย่างสูตรพิเศษที่ดับกลิ่นสาบของเนื้อแกะด้วยเต้าเจี้ยวหอมกรุ่น ไวน์ขาวรสกลมกล่อม และเนยเนื้อนุ่ม
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ไวต่อกลิ่นสาบของเนื้อแกะ แต่ต้องการลิ้มลองซี่โครงแกะที่อร่อยและมีรสชาติแปลกใหม่
- ⭐ ผู้ที่ต้องการเสิร์ฟเมนูเนื้อหลักคุณภาพสูงที่รับประกันความอร่อยในงานปาร์ตี้ที่บ้านหรืองานเลี้ยงพิเศษ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- ซี่โครงแกะ
- ผงชูรส
- ต้นหอม
- พริกไทยดำเม็ด
- กระเทียมสับ
- เต้าเจี้ยว
- ไวน์ขาว
- ซุปก้อน
- เนย
- น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Striker Chef เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: ซี่โครงแกะ, ผงชูรส, ต้นหอม, พริกไทยดำเม็ด, กระเทียมสับ, เต้าเจี้ยว, ไวน์ขาว, ซุปก้อน
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ซี่โครงแกะย่างซอสเต้าเจี้ยวเนย สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม ซี่โครงแกะ, ผงชูรส, ต้นหอม, พริกไทยดำเม็ด, กระเทียมสับ, เต้าเจี้ยว, ไวน์ขาว, ซุปก้อน
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ซี่โครงแกะย่างซอสเต้าเจี้ยวเนย เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก Striker Chef สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeสเต็กเนื้อแกะซอสบัลซามิก โดย สไตรเกอร์เชฟ
สเต็กเนื้อแกะสุดหรูที่เข้ากันได้ดีกับงานปาร์ตี้ที่บ้านในช่วงสิ้นปี เสิร์ฟพร้อมซอสบัลซามิกที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน
เนื้อแกะน้ำมันมะกอกหอมแดงเนยน้ำส้มสายชูบัลซามิก
ปาร์ตี้ที่บ้านเมนูสิ้นปีอาหารหรู
YouTubeกุ้งย่างซอสเนยเลมอนโดย Striker Chef
น้ำเลมอนรสเปรี้ยวหอมสดชื่น ผสมผสานกับซอสเนยรสชาติกลมกล่อม เข้ากันได้ดีจนขนมปังปิ้งที่ทานคู่กันก็ชุ่มฉ่ำ เป็นเมนูกุ้งระดับพรีเมียม
กุ้งน้ำมันมะกอกผงปรุงรสต้นหอมญี่ปุ่นหอมแดง
ปาร์ตี้ที่บ้านสไตล์ไวน์บาร์ง่ายมาก
YouTubeซึงอู พ่อ หมู LA ซี่โครงย่างเต้าจึง
ซี่โครงหมู LA ที่ราคาถูกกว่าหมูสามชั้น นำไปเคี่ยวกับซอสเต้าจึงหอมๆ จนแห้ง เพิ่มรสชาติให้เข้มข้น เป็นเมนูย่างที่อร่อย
ซี่โครงหมูเต้าจึง
หวานเค็มคุ้มค่าสูตรแปลกใหม่
YouTubeTtukdak Hyung 간장 버터 닭다리살 덮밥
สรุปสูตร 간장 버터 닭다리살 덮밥 จาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung โดยเน้นแหล่งต้นฉบับ
เนื้อน่องไก่หัวหอมซีอิ๊วเข้มซอสหอยนางรมเนย
ง่ายมากคุ้มค่ากินกับข้าวดี
YouTubeทึกดัก ฮยอง ข้าวหม้อสเต๊กเนยโกชูจัง
โคชูจังบัตเตอร์สเต็กซตบับผัดหรือราดเนื้อวัว เนย และข้าวด้วยซอสครีมเนยหอมๆ ทานเป็นข้าวจานเดียวอิ่มท้อง
เนยโกชูจังน้ำผึ้งกระเทียมพาร์มิจิอาโน เรจจิอาโน
อาหารจานเดียวอาหารบ้านๆเผ็ด
YouTubeชเว คัง-รก เนื้อย่างซอสซี่โครงหมัก
เนื้อย่างพรีเมียมหมักซอสซี่โครงสูตรพิเศษที่เพิ่มผลไม้และยุซุโคโชเพื่อเพิ่มรสชาติให้ถึงขีดสุด หมักทิ้งไว้หนึ่งวันแล้วนำไปย่าง
เนื้อวัวซีอิ๊วเกาหลี (จินกันจัง)น้ำตาลทรายแดงน้ำเชื่อมข้าวโพด (Japcheong)เหล้าสาเก (Cheongju)
ซอสอเนกประสงค์อาหารจานหรูสำหรับต้อนรับแขก