Striker Chef แซลมอนกุ้งเป็นจานเปิดแบบฝรั่งเศส

แซลมอนกุ้งที่ปรุงด้วยน้ำมันอุณหภูมิต่ำจนนุ่มละมุน พร้อมเจลลี่กุ้งเข้มข้น ทำให้รสชาติกลมกลืนและเข้มข้นยิ่งขึ้นในแซนด์วิชแบบเปิด

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ขณะปรุงเนื้อกุ้ง ควรใช้ความร้อนจากหม้อ (เหลือความร้อน) แทนการตั้งไฟ เพราะจะทำให้เนื้อกุ้งไม่แข็ง แต่ยังคงความเหนียวนุ่มและกรอบ
  • ในการกรองน้ำซุป ควรมีน้ำซุปใสเท่านั้น เพื่อให้เจลลี่ที่ได้มีความโปร่งใสและสะอาด

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองทำอาหารฝรั่งเศสระดับร้านอาหารในบ้าน
  • ผู้ที่อยากเพลิดเพลินกับรสชาติและความอร่อยของกุ้งในระดับสูงสุด

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. Striker Chef แซนด์วิชเปิดมะเขือเทศกระเทียมถั่วพี15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  2. พาร์ก จุนอู คัลกุกซูเนื้อฮันวูโอเพ่นแซนด์วิช30 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
  3. แซนด์วิชบอนเมโรว์เนยแบบเปิดสไตล์ Ttukdak Hyung30 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  4. Striker Chef แซนด์วิชเปิดไก่หมักมัมมาเลดจากส้มโอ1 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
  5. แซนด์วิชอะโวคาโดเปิดหน้าสไตล์ Kim Ho-yoon20 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  6. แซนด์วิชเห็ดเปิดหน้าสไตล์อ๊กจูบู15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  7. แซนด์วิชกุ้งอะโวคาโดสไตล์ Maeil Matna25 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  8. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. แซนด์วิชสเต็กที่เปลี่ยนชีวิตจากเรย์มอน คิม30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. แซนด์วิชเนื้อชีสสไตล์ซองชีคยอง20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก