กับแกล้ม
เมนูรสเข้มสำหรับเครื่องดื่ม มื้อดึก และแบ่งกันกิน
ทุกเวลา
ทุกระดับ
กับแกล้ม สูตรอาหาร
พบ 773 สูตร
หนังหมูทอดรสเผ็ดสไตล์ Ttukdak Hyung
หนังหมูเหนียวนุ่มย่างกับเครื่องปรุงรสเผ็ดจากพริกป่นเกาหลี โคชูจัง และซีอิ๊ว
เสียบไม้ไก่สไตล์สตรีทของ Ttukdak Hyung
เนื้อสะโพกไก่และต้นหอมใหญ่เกาหลีเสียบไม้ ย่างจนเหลืองทอง แล้วทาซอสซีอิ๊วหวานเผ็ดเล็กน้อย เป็นเสียบไม้ไก่สไตล์สตรีทคลาสสิก
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ผัดสไตล์อิซากายะญี่ปุ่นที่ใช้ไขมันจากหมูสามชั้นหนาที่มีรสชาติเข้มข้นเพื่อผัดกระเทียมและผัก แล้วปรุงด้วยไฟแรงสูงเพื่อรักษาความกรอบของถั่วฝักยาวให้คงอยู่
Kim Dae-seok ซุนแดผัด
ซุนแดผัดสไตล์มืออาชีพ มีอูมามิเข้มข้นจากน้ำมันต้นหอมและหัวหอม ซอสสเต็ก และรสชาติเข้มข้นจากผงงาและใบงา
แพนเค้กผักกาดขาวสไตล์ Kim Dae-seok
ใช้หลังมีดทุบก้านผักกาดขาวให้แบนเสมอกัน จากนั้นชุบแป้งบาง ๆ เพื่อคงความหวานธรรมชาติและเนื้อสัมผัสกรอบของผัก—นี่คือแพนเค้กผักกาดขาวแบบคลาสสิก
ช็อนถั่วงอกและกุยช่าย โดย Lee Hye-jung
แพนเค้กคาวกรอบพิเศษที่เพิ่มความกรุบกรอบสูงสุดด้วยอัตราส่วนทองคำของแป้งทอดกรอบและแป้งชุบทอดเกาหลี พร้อมสัมผัสกรุบของถั่วงอกต้มและกุยช่าย
Kim Dae-seok ของแพนเค้กซุกินี
แพนเค้กที่ทำง่ายและรวดเร็ว เพิ่มความหนึบและกรอบด้วยการผสมแป้งมันฝรั่งลงในซุกินีที่หมักเกลือ
คัลกุกซูเนื้อวัวส่วนซี่โครงหน้าท้องสไตล์ Sung Anh
อาหารว่างดึกที่ทำได้อย่างรวดเร็วและเติมเต็มใจ ด้วยการผัดเนื้อวัวส่วนซี่โครงหน้าท้องโดยไม่ใช้น้ำมัน จากนั้นลดน้ำซอสเท่ากันระหว่างซีอิ๊วและมิริน เพื่อเสริมรสชาติธรรมชาติของเนื้อและกลิ่นหอมของต้นหอมญี่ปุ่น
คัลกุกซูข้าวโพดสไตล์ แบคจงวอน
ข้าวโพดกระป๋องผสมกับแป้งมันสำปะหลังเพื่อทำเป็นคัลกุกซูกรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับนมข้นหวานและผงชีสพาร์เมซาน เพื่อรสชาติหวานเค็มที่ชวนให้หยุดไม่ได้
คัลกุกซูสไตล์ สติ๊กเกอร์สีน้ำเงิน
การย่างไก่รมควันพร้อมเห็ดเข็มทองในไฟอ่อน แล้วห่อไว้ในผักกาดขาว ทำอาหารสามอย่างในหนึ่งจานอย่างง่ายดาย
เพ็ก จงวอน โมฮิโตใบกะเพรา
ค็อกเทลโฮมเมดสุดง่ายและคุ้มค่าสไตล์เชฟเพ็ก จงวอน ที่ใช้ใบกะเพราซึ่งหาได้ง่ายแทนใบสะระแหน่ ผสมกับโซจูและไซเดอร์เพื่อคงรสชาติสดชื่นของโมฮิโตไว้
เพ็ก จงวอน โอซัมบุลกิ
การผสมผสานที่ลงตัวของโอซัมบุลกิ ที่นำหมูสามชั้นไปย่างให้ได้น้ำมันหมูหอมๆ แล้วนำไปผัดกับปลาหมึกปรุงรสเผ็ดและผักต่างๆ