คัลกุกซูข้าวโพดสไตล์ แบคจงวอน

ข้าวโพดกระป๋องผสมกับแป้งมันสำปะหลังเพื่อทำเป็นคัลกุกซูกรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับนมข้นหวานและผงชีสพาร์เมซาน เพื่อรสชาติหวานเค็มที่ชวนให้หยุดไม่ได้

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ใช้แป้งมันสำปะหลัง (แป้งมันฝรั่ง แป้งมันเทศ หรือแป้งข้าวโพดใช้ได้หมด) แทนแป้งสาลีหรือแป้งทอดทั่วไป เพื่อให้ได้เนื้อหนึบกรอบตามสไตล์เฉพาะ
  • แป้งอาจดูแห้งตอนแรก แต่ข้าวโพดจะปล่อยน้ำออกมาเอง จึงควรระวังอย่าใส่น้ำมากเกินไป
  • อย่าประหยัดน้ำมัน ใช้เยอะๆ เพื่อให้แป้งมันไม่ติดกระทะ และสุกกรอบสม่ำเสมอ
  • การผสมระหว่างนมข้นหวาน ชีสพาร์เมซาน และพริกป่น จะเพิ่มความน่าสนใจของรสชาติหวาน-เค็ม ทำให้จานนี้แนะนำเป็นอาหารคู่เบียร์หรือของว่างตอนดึก

เหมาะสำหรับ

  • คนที่อยากทำของว่างแสนอร่อยเร็วๆ โดยใช้ข้าวโพดกระป๋องที่เหลือ.
  • ผู้ที่มองหาของว่างรสหวานเค็มที่เข้ากับเบียร์ได้ดีเยี่ยม
  • พ่อแม่ที่ต้องการเมนูกรอบหนึบ ที่เด็กๆ ชอบ.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. จอนข้าวโพดสไตล์ซองชีคยอง10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  2. ข้าวโพดทอดง่ายสุด ๆ สไตล์ Baek Jong-won15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  3. ข้าวโพดทอดชีสของซึงอูอับปา10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  4. Striker Chef ทูน่าข้าวโพดทอด15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  5. คัฟเฟอร์หวานสไตล์จงโฮยอง15 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  6. เพ็ก จงวอน: ข้าวโพดหวานย่าง10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  7. คัลกุกซูปลาหมึกข้าวโพดกิมจิสไตล์ This Man's Cook15 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  8. สตริเกอร์เชฟ สไตล์ไทย ทอดข้าวโพดต้ม20 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  9. แพนเค้กผักกาดหอมและใบงาฉบับ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  10. This Man's Cook แพนเค้กมิคจิข้าวโพด15 นาทีง่ายกับแกล้ม