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정렬

승우아빠 갈비 국물 쌀국수
토치로 구워낸 갈비의 마이야르 감칠맛과 시판 장국 및 해물 육수팩을 조합하여 진하게 우려낸 국물 쌀국수
쌀국수소갈비해물육수팩쌀국수장국숙주
국물요리진한맛고기요리

승우아빠 사워크라우트
양배추와 소금만을 이용해 5일간 자연 발효시켜 만드는 새콤하고 아삭한 독일식 양배추 절임 피클
양배추소금
수제깔끔한맛냉장고보관

뚝딱이형 말차양갱
한천가루 베이스에 백앙금과 말차 우유를 섞어 은은한 녹차 향을 살린 말차양갱
한천가루설탕꿀백앙금말차우유
홈카페디저트이색위크

뚝딱이형 다이어트 탕후루 빙수
스테비아로 단맛을 낸 우유 얼음 베이스에 무설탕 탕후루와 직접 졸여 만든 수제 귀리 연유를 얹은 초저당 빙수
우유스테비아이소말트토마토포도
건강식여름요리홈카페

뚝딱이형 브리스킷 바베큐
오븐과 맥주, 녹차 티백을 활용해 가정에서도 현실적으로 텍사스식 바베큐의 풍미와 부드러움을 재현하는 레시피
양지소금후추맥주녹차티백
홈파티고급요리색다른메뉴

뚝딱이형 곶감 앙버터
곶감 속에 고소한 버터와 달콤한 팥앙금을 채워 넣고 돌돌 말아 얼려 먹는 초간단 이색 전통 디저트
곶감버터팥앙금
초간단디저트홈카페

공격수셰프 모듬 버섯 콩피 샐러드
세 가지 버섯을 허브, 발사믹과 함께 조리해 깊은 감칠맛을 품은 만능 콩피와 이를 활용한 상큼한 샐러드
표고버섯새송이버섯양송이버섯타임마늘
저장음식초간단건강식

공격수셰프 우루과이식 아사도
은은한 숯불 잔열과 연기로 소 등갈비를 장시간 구워내어 육즙이 가득하고 부드러운 남미 전통 바비큐
소 등갈비굵은 소금후추파인애플고수
캠핑요리집밥고기요리

공격수셰프 하이엔드 전복찜 덮밥
다시마와 무의 자연스러운 단맛을 채워 부드럽게 장시간 찐 전복과 특제 생강 간장 소스로 완성한 프리미엄 보양식 덮밥
전복다시마무진간장맛술
보양식고급요리이자카야풍

공격수셰프 문어 콩피 스테이크
저온의 올리브오일에서 장시간 부드럽게 익힌 문어 콩피에 바삭한 와플 감자와 새콤달콤한 고춧잎 버터소스를 곁들인 파인 다이닝 요리
문어감자올리브오일타임로즈마리
파인다이닝고급요리크리미함

공격수셰프 수비드 통족발 바베큐
허브 및 향신료와 함께 10시간 이상 수비드하여 속은 극상으로 부드럽고 겉은 바삭하게 구워낸 통족발 요리
통족발월계수잎정향코리안더씨드대파
캠핑요리집밥고기요리

공격수셰프 닭가슴살 아보카도 샌드위치
우유와 저온 조리로 부드러움을 극대화한 닭가슴살과 새콤달콤한 아보카도 무스를 곁들인 고급 샌드위치
닭가슴살아보카도치아바타식초설탕
브런치고급요리홈카페