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윤이련 정월대보름 묵은나물 볶음
포도씨유와 들기름, 깊은 맛의 육수를 더해 질기지 않고 부드럽게 볶아내는 전통 묵은나물 비법
취나물무청고구마줄기토란대포도씨유
명절음식전통음식감칠맛
윤이련 생김무침
아삭한 무채와 매끄러운 생김을 멸치액젓과 매실청으로 짭조름하고 달콤하게 버무린 별미 반찬
생김무대파청양고추양파
상큼한맛이색요리초간단
윤이련 매실장아찌
씨를 깔끔하게 분리해 아삭한 식감을 살리고 원당으로 달콤 새콤하게 절이는 밥도둑 매실장아찌
매실원당
밑반찬깔끔한맛상큼한맛
윤이련 쑥 감자전
강판에 갈아 만든 감자 전분 앙금에 쑥을 더해 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 쑥 감자전
쑥감자
겉바속촉제철요리밑반찬
윤이련 어리굴젓
굴을 소금에 삭힌 후 양념해 새콤한 발효 풍미를 살린 전통 어리굴젓
굴천일염무고춧가루쪽파
밥도둑전통음식제철요리
윤이련 와사비 오이피클무침
오이 씨를 제거해 오독오독함을 살리고 간장, 식초, 와사비, 생강채를 넣어 1분 만에 만드는 산뜻한 피클형 무침
오이생강간장식초설탕
초간단만능소스냉장고털이
윤이련 늙은호박 조림
들기름의 고소함과 새우젓의 깊은 감칠맛이 가미되어 푸딩처럼 부드럽게 넘어가는 할머니 손맛 늙은호박 조림
늙은호박양파참기름들기름다진 마늘
집밥담백한맛냉장고털이
아하부장 토마토 칠리 해장 컵라면
불을 쓸 기운도 없는 아침, 케첩과 스리라차 소스를 넣어 이국적인 나폴리탄 스파게티 풍으로 즐기는 초간단 컵라면 해장법
컵라면케첩스리라차소스후추
초간단해장편의점레시피
아하부장 케첩 카레라면
돼지고기 다짐육과 카레 가루, 계란풀이에 케첩 한 큰술을 더해 풍부한 감칠맛과 풍미를 내는 이색 카레라면
라면돼지고기 다짐육카레가루계란케첩
편의점레시피야식이색요리
아하부장 국물 짜장 라면
일반 라면 스프에 짜장 분말과 양파 가루를 조합해 국물까지 얼큰하게 즐기는 국물 짜장 라면
라면돼지고기 다짐육짜장 분말양파 가루떡
국물요리편의점레시피야식
아하부장 부대찌개 라면
만능 라면 다대기와 사골 육수, 소시지, 치즈를 더해 전문점 깊은 맛을 낸 부대찌개 라면
라면돼지고기 다짐육소시지다진 마늘양조간장
국물요리야식편의점레시피
아하부장 흑염소탕
진한 고기 육수에 된장과 들깨, 향신 양념을 더해 잡내 없이 야들야들하게 푹 끓여내는 보양 흑염소탕
염소고기대파생강재래된장고춧가루
보양식국물요리고기요리