아하부장 토마토 칠리 해장 컵라면
불을 쓸 기운도 없는 아침, 케첩과 스리라차 소스를 넣어 이국적인 나폴리탄 스파게티 풍으로 즐기는 초간단 컵라면 해장법
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 케첩과 스리라차 소스는 국물의 염도에 큰 변화를 주지 않으므로 컵라면 물의 양은 정량대로 표시선까지만 부으면 됩니다.
- 조금 더 새콤하고 강렬한 서구식 해장 맛을 원한다면 스리라차 소스 대신 타바스코 핫소스를 몇 방울 떨어뜨려도 잘 어울립니다.
- 토마토에 들어있는 라이코펜 성분과 특유의 산미가 전분질과 어우러져 숙취 해소에 즉각적인 도움을 줍니다.
- 면이 다 익은 후 편의점 스트링 치즈를 찢어 넣거나 슬라이스 치즈를 얹어 섞으면 한층 묵직한 토마토 치즈 파스타 풍미가 납니다.
이런 분들에게 추천
- 과음 후 숙취가 심해 가스불조차 켜기 힘들 만큼 만사 귀찮음이 극에 달한 분들.
- 시뻘겋고 자극적인 고춧가루 해장에서 벗어나 새콤달콤한 서양식 해장을 경험하고 싶은 분들.
- 색다른 편의점 꿀조합 재료로 5분 만에 독특한 별미 야식을 뚝딱 만들어 먹고 싶은 분들.
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