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안성재 마라 시금치 감바스
새우 머리와 껍질로 풍미를 극대화한 오일에 베이킹소다로 식감을 살린 새우를 익히고, 마라유와 레몬으로 상큼얼얼하게 볶은 시금치를 곁들인 안성재 셰프의 프리미엄 안주 레시피
매일맛나 갈릭버터 파스타
마늘을 올리브오일에 바삭하게 튀겨내고 간장과 버터로 간을 맞춰 감칠맛이 폭발하는 갈릭버터 파스타
매일맛나 감자 계란 샌드위치
전자레인지로 익힌 감자와 삶은 계란, 아삭한 절임 오이를 넣어 고소하고 든든하게 채운 추억의 에그포테이토 샌드위치
매일맛나 고소한 참치김밥
마요네즈 참치를 깻잎으로 감싸 절인 오이, 당근, 달걀지단과 함께 말아내는 짭조름한 프리미엄 참치김밥
매일맛나 모둠 소시지 부대찌개
사골육수에 모둠 소시지, 스팸, 베이크드 빈스, 체다치즈를 넣고 전문점 맛을 내는 부대찌개
매일맛나 알리오 올리오 파스타
편마늘을 올리브오일에 은은하게 볶아 향을 내고 크러쉬드 레드페퍼와 면수로 감칠맛을 살린 기본 알리오 올리오 파스타
매일맛나 계란 샌드위치
삶은 계란의 흰자와 노른자를 체망에 내리는 정성으로 구름처럼 극상의 부드러움을 내는 에그 샌드위치
매일맛나 비빔 당근 뇨끼
삶아 으깬 당근에 감자전분을 섞어 쫄깃하게 빚은 뒤 고소하고 매콤한 땅콩 오일 양념에 비벼 먹는 특색 있는 당근 요리
매일맛나 찬밥 밥도그
남은 찬밥에 채소와 계란을 섞어 소시지를 감싸 계란물로 두툼하게 말아 굽는 초간단 밥도그
매일맛나 무생채
소금과 설탕에 10분간 절여 수분을 뺀 뒤 고춧가루 물을 들여 아삭하게 버무려낸 무생채
매일맛나 제육볶음
설탕을 고기에 먼저 볶아 간이 쏙 배게 한 뒤 황금 비율 양념장으로 매콤달콤하게 볶아내는 초간단 제육볶음
백종원 달래간장
다진 돼지고기를 간장, 설탕과 함께 졸여 만든 진한 고기간장에 향긋한 달래를 듬뿍 섞어 완성하는 만능 비빔 양념장