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공격수셰프 삼겹살 간장조림
진간장, 꿀, 식초를 1:1:1 황금비율로 졸여 만든 소스에 바삭한 삼겹살하고 파채를 곁들이는 초간단 요리입니다.
공격수셰프 LA 갈비와 적양파 겉절이
간장 양념 없이 배즙과 소금, 후추만으로 깔끔하게 구운 LA 갈비와 새콤매콤한 적양파 겉절이의 조합
공격수셰프 맛간장 버터 LA 갈비
팬에 구운 LA 갈비와 채소에 맛간장과 버터 소스를 입혀 풍부한 감칠맛과 고소함을 살린 요리
공격수셰프 매콤 굴비 잡채
매콤달콤한 고추장 양념으로 버무린 당면에 노릇하게 구운 굴비 살을 얹어 맛의 밸런스를 잡은 별미 잡채
공격수셰프 목살 육전 덮밥
두툼한 돼지고기 목살로 부친 육전과 고소하고 촉촉한 간장 스크램블 에그를 올린 든든한 일품 덮밥
공격수셰프 통후추 양갈비 스테이크
강렬한 통후추 향을 입혀 구운 양갈비에 야자대추의 자연스러운 단맛과 쌈장의 감칠맛을 더한 특제 소스를 곁들인 요리
공격수셰프 벨루가 캐비어 버거
바삭한 흰살 생선카츠와 부드러운 수란에 고급스러운 벨루가 캐비어를 더한 초하이엔드 버거
공격수셰프 트러플 강된장 비빔밥
매콤한 청양고추 강된장에 부드러운 아보카도와 반숙란, 고소한 트러플 파우더를 더한 프리미엄 비빔밥
공격수셰프 고구마 호박 국수와 고등어구이
회전 채칼로 가늘게 뽑아낸 아삭한 생고구마와 애호박 면에 알싸한 와사비 간장 소스와 바삭한 고등어구이를 곁들인 웰빙 면 요리
공격수셰프 가성비 대용량 제육볶음
돼지 앞다리살을 사용해 단돈 2만 원으로 8인분까지 푸짐하게 즐길 수 있는 감칠맛 가득한 제육볶음입니다.
공격수셰프 청포도 초당옥수수 목살 스테이크
바삭하게 구운 목살 스테이크에 아삭한 초당옥수수와 달콤 상큼한 청포도를 졸인 중독성 강한 탕수 소스를 결합한 요리
공격수셰프 트러플 감자 샐러드
머리카락처럼 아주 얇게 채 썬 감자를 15초간 데쳐 아삭함을 살리고 향긋한 트러플 오일 드레싱을 곁들인 고급 샐러드입니다.