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이 남자의 cook 고추기름 참기름 라면
고추기름과 참기름을 마지막에 더해 라면의 칼칼함과 고소함을 극대화한 이색 라면 레시피
라면대파달걀당근떡국떡
초간단야식국물요리

이 남자의 cook 멸치 김치찌개
고기 없이 국물용 멸치와 들기름, 된장으로 깊고 시원한 맛을 낸 김치찌개
신김치양파대파청양고추홍고추
김치찌개멸치김치찌개국물요리

이 남자의 cook 오징어 고추장찌개
고추장 베이스에 된장을 살짝 더해 깊은 맛을 내고 껍질째 칼집을 넣은 오징어를 마지막에 넣어 부드러움을 살린 찌개
오징어애호박무양파대파
국물요리얼큰한맛야식

이 남자의 cook 청국장찌개
된장 한 스푼을 더해 특유의 큼큼함을 잡고 구수한 감칠맛을 극대화한 초간단 청국장찌개
청국장된장소고기김치무
초간단밥도둑국물요리

이 남자의 cook 콩나물찌개
바지락과 해물 육수로 해물탕처럼 시원하고 칼칼하게 끓여내는 콩나물찌개
콩나물바지락양파청양고추홍고추
국물요리해장속풀이

뚝딱이형 닭한마리와 찍먹 소스
통닭과 무, 대파 등 채소를 푹 끓여낸 시원한 육수에 닭고기와 칼국수를 곁들여 먹는 닭한마리
통닭무대파양파마늘
국물요리집밥고기요리

이 남자의 cook 순두부탕
멸치와 다시마, 무로 우려낸 맑은 육수에 순두부를 통째로 넣어 끓여내고 특제 간장 양념장을 곁들여 먹는 가성비 좋은 순두부탕
순두부멸치디포리다시마무
초간단국물요리가성비

이 남자의 cook 차승원 해물 짬뽕
오징어와 돼지고기, 새우·홍합·조개와 채소를 고춧가루 기름에 볶아 얼큰하게 끓이는 해물 짬뽕
오징어돼지고기 등심양파애호박파프리카
국물요리얼큰한맛해장

이 남자의 cook 멸치육수 떡국
무겁고 진한 고기 육수 대신 멸치 육수를 사용해 깔끔하고 담백하게 끓여내는 수미네반찬 스타일 떡국
떡국떡국물용 멸치다진 소고기국간장다진 마늘
명절음식국물요리담백한맛

김대석 죽순 우렁된장국
비린내를 잡은 쫄깃한 우렁이와 아삭한 죽순을 진한 멸치 육수와 구수한 된장에 끓여낸 건강한 보양 된장국
죽순우렁이감자양파대파
국물요리제철요리건강식

김대석 생대구탕
뜨거운 물로 생선 살을 토막 데쳐 비린내를 잡고, 새우젓과 된장으로 깔끔하고 시원한 국물 맛을 완성한 생대구탕
생대구멸치건새우청양고추무
국물요리해장집밥

김대석 다슬기 된장국
생수로 해감해 깔끔하게 삶아낸 다슬기와 된장에 치댄 아욱으로 진하게 끓여내는 여름 보양국
다슬기아욱부추청양고추된장
보양식해장국물요리