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김대석 빨간 콩나물무침

15분매우 쉬움반찬

물 1컵으로 짧은 시간 삶아 찬물에 빠르게 식힌 후 멸치액젓과 깨소금으로 감칠맛을 극대화한 빨간 콩나물무침

콩나물양파대파고춧가루다진 마늘
아삭한식감초간단가성비

김대석 꽃게 된장찌개

20분보통국/찌개/탕

된장과 청국장을 기름에 볶고 꽃게와 해물 육수를 더해 시원하고 깊은 맛을 낸 된장찌개

된장청국장양파청양고추애호박
국물요리고깃집스타일깊은맛

김대석 진미채볶음

15분매우 쉬움반찬

물에 헹구지 않고 미림과 설탕을 코팅해 전자레인지에 돌려 딱딱함 없이 끝까지 부드럽고 쫄깃한 진미채볶음

진미채미림진간장고춧가루고추장
초간단밑반찬도시락반찬

김대석 애호박 가지무침

20분쉬움반찬

기름기 없이 노릇하게 구운 애호박과 가지를 된장간장 양념장과 들기름으로 깊고 고소하게 무쳐내는 웰빙 반찬

애호박가지대파홍고추청양고추
매일반찬식단구이무침

김대석 라드 잡채

15분쉬움고기/메인

라드를 넣은 조림물에 당면과 채소를 한 팬에서 익히는 10분 잡채

당면라드목이버섯표고버섯파프리카
초간단원팬요리손님맞이

성시경 삼겹살 가지볶음

20분쉬움안주

삼겹살의 고소한 기름에 가지를 구워낸 뒤 케첩과 된장의 매혹적인 감칠맛 소스로 볶아내는 퓨전 볶음 요리

삼겹살가지대파케첩된장
맥주안주밥도둑퓨전요리

성시경 브리치즈 파스타

15분쉬움면/분식

불로 볶지 않고 갓 삶은 면의 열기로 브리치즈를 녹여 생바질과 방울토마토의 풍미를 살린 고급스러운 파스타

링귀니브리치즈방울토마토바질마늘
페어링홈파티이색요리

성시경 순두부 열라면

15분쉬움면/분식

대파와 고기를 볶아 만든 진한 고추기름 베이스에 순두부를 넣어 부드럽고 매콤하게 끓여내는 순두부 열라면

열라면순두부대파소고기고춧가루
매운맛해장한그릇요리

성시경 소고기 바지락 순두부찌개

15분쉬움국/찌개/탕

진한 고추기름에 소고기와 바지락을 함께 볶아 육해공의 깊은 감칠맛을 폭발시킨 5분 완성 순두부찌개

순두부양파대파계란소고기
밥도둑국물요리얼큰한맛

윤이련 돼지수육 김치찜

18분매우 쉬움고기/메인

압력솥으로 통돼지고기와 묵은지를 함께 쪄서 부드러운 수육과 흐물흐물한 김치를 즐기는 초간단 요리

돼지고기묵은지김치국물된장소주
초간단밥도둑집밥

윤이련 떡볶이

15분매우 쉬움면/분식

멸치육수나 마늘 없이 파기름을 내어 떡과 어묵을 넣고 고운 고춧가루와 카레가루로 시장 떡볶이 맛을 재현한 초간단 레시피

떡볶이떡어묵대파식용유고춧가루
초간단분식야식

윤이련 애호박채전

15분쉬움반찬

밀가루 없이 감자전분과 새우가루로 바삭하고 감칠맛 나는 애호박채전

애호박양파청양고추홍초새우가루
초간단밥도둑막걸리안주