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백종원 사골 북엇국

25분쉬움국/찌개/탕

시판 사골곰탕 국물에 새우젓으로 감칠맛을 더하고 참기름에 볶은 북어로 깊고 진한 맛을 내는 전문점 스타일 북엇국

북어채무대파두부계란
국물요리해장감칠맛

자취요리신 순두부 칼국수 짬뽕

15분쉬움면/분식

진짬뽕과 멸치칼국수 라면을 조합해 고소한 대패삼겹살과 부드러운 순두부를 넣고 끓인 국물 라면 레시피

진짬뽕멸치칼국수대파대패삼겹살고춧가루
해장이색요리매운맛

자취요리신 돼지고기 콩나물찌개

20분쉬움국/찌개/탕

돼지고기를 고추기름에 볶아 베이스를 만들고 푸짐한 콩나물로 시원하고 얼큰함을 더한 밥도둑 찌개

돼지고기대파마늘고춧가루양파
해장한그릇요리소주안주

자취요리신 마라탕

15분보통국/찌개/탕

시판 마라 소스와 사골 라면을 베이스로 방구석에서 가성비 있게 즐기는 나홀로 마라탕

대패삼겹살대파고춧가루마라탕 소스사골라면
해장얼큰한맛이색요리

김대석 대파 육개장

40분보통국/찌개/탕

소고기 양지와 대파를 달달 볶아 고추기름을 내고 사골국물로 깊은 맛을 더한 얼큰 시원한 대파 육개장

소고기 양지대파삶은 고사리청양고추고춧가루
얼큰한맛해장국물요리

김대석 몽글몽글 계란탕

10분매우 쉬움국/찌개/탕

끓는 물에 야채를 섞은 계란물을 부어 포장마차 스타일로 부드럽고 몽글몽글하게 끓여낸 계란탕

계란양파대파청양고추홍고추
초간단야식해장

성시경 대패삼겹 해장라면

20분쉬움면/분식

대패삼겹살과 채소를 바싹 볶아 간장으로 불향을 입히고 고춧가루로 얼큰함을 더한 중화풍 해장 라면

대패삼겹살라면대파양파양배추
해장야식중화풍

아하부장 양지 배추 장터국밥

1시간 20분보통국/찌개/탕

소고기 양지와 데친 배추, 콩나물, 무를 푸짐하게 넣고 구수한 된장과 얼큰한 고춧가루로 우려낸 진국 장터국밥

소고기무대파배추콩나물
국물요리해장집밥

아하부장 1시간 정성 소고기 미역국

1시간 10분쉬움국/찌개/탕

소고기 양지와 건미역을 1시간 동안 푹 끓여 깊은 국물 맛을 내는 정성 미역국

소고기 양지건미역다진 마늘국간장소고기 다시다
국물요리집밥해장

김진순 매운 어묵국수

15분매우 쉬움면/분식

대파를 볶아 만든 칼칼한 고추파기름 국물에 얇은 어묵과 계란을 더한 해장용 매운 국수

대파어묵식용유고춧가루다진 마늘
초간단해장야식

김진순 짬뽕라면

15분매우 쉬움면/분식

기버터와 고춧가루로 낸 진한 고추기름에 해물 모듬을 조리해 중국집 못지않은 깊은 국물 맛을 내는 짬뽕라면

라면해물 모듬대파양파기버터
해장야식초간단

뚝딱이형 국물 봉골레 파스타

15분쉬움면/분식

따로 면을 삶지 않고 한 팬에 조개 육수와 파스타를 함께 끓여 자작한 국물과 감칠맛을 즐기는 원팬 봉골레 파스타

파스타면백합올리브유대파마늘
초간단국물요리해장