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정호영 연어 육회
생연어를 매콤달콤한 초고추장 베이스 소스에 가볍게 버무려 달걀노른자와 함께 부드럽게 즐기는 초간단 안주 요리
연어초고추장식초다진 마늘달걀
초간단이색요리홈파티
정호영 카라멜 호두
끓는 물에 호두를 데쳐 쌉싸름한 맛을 빼고 설탕 시럽과 버터로 코팅해 바삭함을 극대화한 레스토랑 식 카라멜 호두
호두버터
아이간식홈카페간식
정호영 게살 소스 회오리 계란말이
끓는 물속에서 부드럽고 촉촉하게 익혀낸 달걀말이에 감칠맛 넘치는 크래미 전분 소스를 부어 먹는 이색 요리
계란식초크래미애호박멸치육수
이색요리아이반찬부드러운식감
정호영 똠얌꿍 라면
세계 3대 수프인 똠얌꿍의 이국적인 맛을 일반 라면에 레몬그라스와 피시소스를 더해 초간단으로 구현한 퓨전 라면
라면레몬그라스새우홍고추피시소스
해장라면이색요리동남아풍
정호영 연어조림
연어를 무, 우엉, 곤약과 함께 달콤 짭조름한 간장 양념장에 바짝 졸여내 깊은 감칠맛을 살린 일식풍 연어조림
연어무우엉건표고버섯곤약
단짠생선요리일식
정호영 명란 계란말이
김으로 감싼 명란젓을 부드러운 달걀물에 넣고 말아 도톰하고 짭조름하게 즐기는 일식풍 홈술 안주
계란명란젓김
홈술고급요리야식
정호영 새우튀김 롤
바삭한 새우튀김과 부드러운 게맛살 샐러드를 넣고 튀김 부스러기로 고소함을 더한 일식 크런치 롤
새우김밥용김오이게맛살마요네즈
일식롤바삭한식감홈파티요리
정호영 소고기감자조림
달콤 짭조름한 양념에 소고기와 감자를 자작하게 졸여내어 밥반찬으로 일품인 일식풍 소고기감자조림
소고기감자당근양파당면
가정식밥도둑단짠단짠
오세득 프랑스식 소고기국 포토푀
소고기 사태와 다채로운 채소를 통째로 넣어 장시간 뭉근하게 끓여내 깊고 맑은 감칠맛을 내는 프랑스 전통 가정식 국물 요리
소고기 사태감자당근대파양배추
국물요리고기요리고급요리
오세득 태국식 새우죽 까오똠
마늘기름에 볶은 새우와 밥을 함께 끓여내어 라임과 반숙란을 곁들여 먹는 이국적이면서도 든든한 태국식 한 그릇 죽
새우다진 마늘레몬계란
한그릇요리해장동남아풍
오세득 만능 칠리소스와 칠리프라이
다진 소고기와 돼지고기에 맥주를 넣어 깊은 풍미를 더한 만능 칠리소스와 이를 활용한 바삭한 맥주 안주
다진 소고기다진 돼지고기맥주청양고추다진 마늘
맥주안주만능소스야식
오세득 태국식 스파이시 연어 샐러드
신선한 생연어에 매콤새콤한 피시소스 양념과 허브를 곁들인 태국식 샐러드
연어마늘생강청양고추레몬즙
동남아풍홈파티상큼한맛