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정렬

중식마녀 닭곰탕

1시간쉬움국/찌개/탕

닭고기와 콩나물, 양파를 활용해 감칠맛을 살린 마녀셰프의 닭곰탕 레시피입니다.

닭고기콩나물양파대파청양고추
보양식가족식사대량조리

윤이련 무 석박지

2시간 30분보통반찬

다발무와 무청을 함께 절여 배·고추 양념으로 버무리는 대용량 석박지

다발무쪽파천일염뉴슈가멸치액젓
대용량김장김치밥도둑

뚝딱이형 우럭매운탕

1시간보통국/찌개/탕

손질한 우럭과 무를 된장과 고춧가루 양념에 넣고 끓여 시원하고 칼칼한 국물 맛을 내는 우럭매운탕

우럭무고춧가루된장생강
국물요리매운맛얼큰한맛

뚝딱이형 밥솥 단호박 식혜

10시간보통간식/디저트

밥솥 보온 기능으로 생강과 엿기름을 달여 삭힌 기본 식혜에 전자레인지로 찐 단호박을 더한 웰빙 전통 음료

엿기름쌀밥단호박생강
전통음료시간이만든맛웰빙

정호영 게살 크림 고로케

1시간어려움간식/디저트

부드럽고 고소한 화이트 크림 소스에 게맛살을 듬뿍 섞어 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겨낸 일식 수제 고로케

크래미버터밀가루생크림우유
아이간식맥주안주겉바속촉

뚝딱이형 소꼬리찜

1시간 10분보통고기/메인

된장 육수에 데친 소꼬리와 스지를 압력솥에 푹 쪄내 부추무침과 함께 맛깔스럽게 즐기는 소꼬리찜

소꼬리스지된장대파통후추
고급요리집밥손님맞이

뚝딱이형 시래기찜닭

1시간 10분보통고기/메인

닭고기와 시래기, 당면을 된장과 고추장으로 맛을 낸 매콤한 양념에 졸여 칼칼하고 푸짐하게 즐기는 시래기찜닭

당면시래기된장닭고기생강
고기요리집밥매운맛

뚝딱이형 코다리찜

1시간 10분보통고기/메인

코다리와 무, 감자를 매콤한 고추 양념에 자작하게 조려 칼칼하게 즐기는 코다리찜

코다리생강고춧가루진간장물엿
고급요리집밥매운맛

아하부장 소고기 스지 수육

3시간 30분보통고기/메인

소 스지와 목심을 장시간 푹 삶아 부드럽고 쫀득하게 즐기는 수육과 진한 육수 레시피

소 스지소 목심대파청양고추다진 마늘
국물요리손님맞이명절음식

아하부장 동파육

2시간 30분보통고기/메인

복잡한 향신료 대신 오향분과 노추를 활용해 고소하고 부드럽게 조려내는 초간단 동파육

돼지고기 삼겹살오향분노추진간장식초
밥도둑손님맞이중화풍

아하부장 수제 완자 부대찌개

8시간 20분어려움국/찌개/탕

8시간 끓인 소 양지 육수에 소고기 완자와 파김치를 넣어 깊고 칼칼하게 완성하는 부대찌개

소 양지다진 소고기소시지양파대파
국물요리고기요리손님맞이

아하부장 동대문식 닭전골 칼국수

1시간보통고기/메인

진하게 우려낸 닭 육수에 닭고기와 감자, 떡을 넣어 끓여 먹는 동대문식 닭전골

닭고기대파양파통마늘감자
보양식고기요리손님맞이