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김대석 꽈리고추 감자조림

35분쉬움반찬

소금과 물엿을 푼 물에 절여 쫀득하게 만든 감자에 꽈리고추와 잔멸치를 더해 볶는 감칠맛 밑반찬

감자꽈리고추잔멸치양파진간장
밥도둑밑반찬감칠맛

아하부장 소갈비탕

1시간 50분보통국/찌개/탕

핏물을 깔끔히 거르고 오랜 시간 푹 끓여 깊고 투명한 국물 맛을 내는 전문점 스타일 소갈비탕

소갈비건표고버섯무대파다진 마늘
국물요리보양식손님맞이

아하부장 닭육수 교자칼국수

2시간 30분쉬움면/분식

직접 우린 닭육수에 얇은 닭만두와 냉동 칼국수면을 끓이고 닭고기 채소 고명을 올리는 칼국수입니다.

닭뼈닭다리살대파배추부추
국물요리정성요리든든한한끼

아하부장 얼큰 소고기 육개장

30분쉬움국/찌개/탕

진하게 우려낸 소고기 무 육수에 만능 얼큰 다대기와 당면, 계란을 풀어 완성하는 전문점 스타일 육개장

국거리 소고기무대파계란당면
국물요리해장고기요리

뚝딱이형 팟카파오무쌉

55분보통고기/메인

마늘과 고추로 향을 낸 기름에 돼지고기와 마늘쫑을 매콤하게 볶아낸 태국식 팟카파오

마늘청양고추홍고추다진 돼지고기마늘쫑
고기요리집밥매운맛

아하부장 태국식 고추 치밥

10분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇

남은 치킨에 다진 고추, 마늘, 피시소스, 파인애플 주스로 만든 매콤새콤한 현지식 소스를 곁들여 먹는 치밥

치킨청양고추베트남 고추다진 마늘생강
초간단냉장고털이가성비

아하부장 오징어덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇

식용유에 고춧가루와 진간장을 살짝 볶아 만든 향긋한 고추기름에 오징어와 채소를 재빠르게 볶아내는 초간단 오징어덮밥

오징어양파대파진간장굴소스
초간단밥도둑한그릇요리

아하부장 양념 갈비구이

30분쉬움고기/메인

간장과 물을 1:6 비율로 맞춘 황금 양념으로 가정에서 타지 않게 노릇하게 굽는 소갈비구이

소갈비양파키위진간장다진 마늘
명절음식손님맞이만능소스

아하부장 동치미 막국수

40분보통면/분식

직접 담근 시원하고 톡 쏘는 동치미 육수에 메밀면과 사이다, 식초로 감칠맛을 더한 여름 별미 막국수

무메밀면다진 마늘양파사이다
면요리여름별미국물요리

뚝딱이형 땡초간장치킨

55분보통고기/메인

카레로 밑간한 닭고기에 바삭한 튀김옷을 입혀 튀긴 후, 매콤한 땡초간장 소스에 버무려 완성하는 땡초간장치킨

닭다리닭윙닭봉카레가루치킨튀김가루
고기요리집밥매운맛

아하부장 짬뽕볶음밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇

치킨스톡과 건새우, 고추기름으로 짬뽕 특유의 감칠맛과 불향을 살려 볶아내는 짬뽕볶음밥

계란양파청양고추당근건새우
초간단이색요리한그릇요리

뚝딱이형 닭고기 함박스테이크

55분보통고기/메인

닭안심과 닭목살, 닭무릎연골을 다져 양파와 빵가루를 섞고 진간장과 우스터소스, 케첩으로 맛을 내어 구워낸 부드러운 닭고기 함박스테이크

닭안심닭목살닭무릎연골양파진간장
고기요리집밥손님맞이