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정호영 삼겹살 돈장국

얇은 삼겹살과 우엉, 곤약, 당근을 함께 볶아 풍미를 살리고 가쓰오부시 육수와 된장으로 깊은 맛을 낸 따뜻한 일본식 돈장국(톤지루)

25분보통국/찌개/탕
삼겹살당근곤약두부
일본가정식따뜻한요리집밥

정호영 전복 볶음밥

고소한 버터와 감칠맛 나는 굴소스에 녹진한 전복 내장 소스를 더해 밥알의 식감을 살려 볶아낸 전복 볶음밥

20분보통밥/덮밥/한그릇
전복양파굴소스버터계란
초간단풍미가득한그릇요리

박준우 한우 오픈 샌드위치

두툼한 한우 채끝 스테이크와 감칠맛 나는 버섯 양파 볶음, 고소한 모르네 소스를 얹은 프랑스식 오픈 샌드위치

30분보통샐러드/가벼운 한끼
소고기 채끝살양파양송이버섯우유생크림
브런치고급요리고기요리

박준우 까르보 마라 파스타

시판 까르보나라와 마라 소스를 조합한 소스에 유자 페퍼 소스로 글레이징한 살치살을 얹은 중독성 강한 퓨전 파스타

15분매우 쉬움면/분식
파스타면까르보나라 소스마라 소스살치살유자 페퍼 소스
퓨전요리야식맥주안주

장호준 소고기 감자조림

우삼겹의 고소한 기름에 감자와 다양한 뿌리채소를 볶아 달콤 짭조름하게 졸여낸 일식 니쿠자가 스타일의 감자조림입니다.

25분쉬움반찬
감자양파우삼겹연근토란
밥도둑밑반찬단짠

장호준 연어 우라마키 롤

집에서 손쉽게 재현하는 부드럽고 고급스러운 일식집 스타일 연어 롤 김초밥

30분보통고기/메인
연어김밥김크래미오이양파
홈파티손님맞이고급요리

장호준 새우튀김

글루텐 형성을 억제해 극상의 바삭함을 살리는 일식 정통 눈꽃 새우튀김

25분보통고기/메인
새우튀김가루계란전분
튀김요리홈파티겉바속촉

장호준 렌고쿠 규동

애니메이션 속 우마이를 외치게 만드는 10분 완성 초간단 일식 소고기 덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
소고기양파대파진간장청주
한그릇요리초간단고기요리

장호준 치킨 오야코동

먹다 남은 배달 치킨에 달콤 짭조름한 소스와 부드러운 계란을 얹어 5분 만에 만드는 한 그릇 덮밥 요리

10분쉬움밥/덮밥/한그릇
치킨계란양파대파미림
한그릇요리남은음식활용초간단

장호준 돼지고기 생강구이

생강의 은은한 향과 단짠 소스가 조화롭게 어우러진 일식 가정식 스타일의 초간단 돼지고기 구이입니다.

15분쉬움고기/메인
돼지고기양배추양파생강대파
고기요리밥도둑맥주안주

장호준 명란 치즈 두부 계란말이

곱게 갈아낸 두부와 계란을 섞어 부드러움을 극대화하고 명란과 체다 치즈로 감칠맛을 더한 일식풍 두부 계란말이

20분보통안주
두부계란체다 치즈명란젓미림
술안주고급요리아이간식

오세득 달걀 카레라이스

부드러운 반숙란에 생강과 마늘 향을 입히고 신선한 부추를 곁들인 5분 완성이 가능한 달걀 카레라이스

10분쉬움밥/덮밥/한그릇
계란양파대파부추마늘
한그릇요리초간단집밥