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파브리 바질 페스토

15분보통소스/양념/기본

믹서기를 쓰지 않고 절구로 빻아 재료의 향과 색감을 그대로 살린 오리지널 이탈리아 전통 바질 페스토입니다.

마늘잣바질굵은소금파르미지아노 레지아노
전통방식수제소스이탈리아전통

파브리 라구 파케리 파스타

20분쉬움면/분식

큼직한 튜브 모양의 파케리 면에 녹진한 라구 소스를 가득 버무려 에멀전 기술로 완성한 정통 이탈리아 파스타

파케리 파스타면라구 소스올리브오일파르메산 치즈
녹진한맛이색요리주말메뉴

뚝딱이형 계란 밥버거

20분쉬움밥/덮밥/한그릇

팽이버섯을 넣어 식감을 살린 계란 밥전 사이에 스팸, 참치마요, 매콤달콤한 볶음김치를 가득 채운 고품격 밥버거

대파계란팽이버섯스팸김치
한그릇든든한끼아이간식

신동민 전자레인지 물만두

10분매우 쉬움면/분식

맹물이 아닌 치킨스탁 육수와 참기름을 더해 전자레인지로 조리한 뒤 특제 두반장 고추기름 소스를 곁들인 초간단 물만두 요리

물만두치킨스탁참기름진간장고추기름
초간단자취요리야식

신동민 대파라면

10분매우 쉬움면/분식

라면 면발을 먼저 삶은 뒤 물을 조절하고 넉넉한 대파를 넣어 파의 풍미를 극대화한 셰프의 야식 라면

라면대파
초간단야식국물요리

신동민 신간장

5분매우 쉬움소스/양념/기본

간장, 참기름, 올리브유를 2:1:1 황금 비율로 섞어 완성하는 초간단 만능 비법 소스

간장참기름올리브유
만능소스초간단재료간단

육식맨 타펠슈피츠

3시간 20분어려움국/찌개/탕

오스트리아 황제가 사랑한 깊고 맑은 유럽식 소고기 고깃국 요리

소고기 우둔살사골양파통후추정향
유럽요리보양식국물요리

육식맨 홈메이드 어복쟁반

4시간어려움국/찌개/탕

유명 평양냉면집의 고가 명품 메뉴를 집에서 재현하여, 맑고 투명한 진국 육수에 얇게 썬 양지와 사태 수육을 채소와 곁들여 먹는 전골 요리

소고기 양지소고기 사태대파얼음미원
소고기수육전골요리이북음식

육식맨 만화고기 토르의 망치 오븐 바비큐

10시간어려움고기/메인

9시간의 기다림이 만든 압도적인 비주얼, 결대로 부드럽게 부서지는 만화 속 거대 고기 요리

소 뼈사태핫소스황설탕파프리카 파우더양파 파우더
바비큐오븐요리대형고기

육식맨 미식 이탈리안 칼조네

45분보통샐러드/가벼운 한끼

고급 프로슈토와 살시치아, 구운 양송이와 아티초크를 채워 미식의 풍미를 극대화한 칼조네

밀가루이스트프로슈토살시치아양송이버섯
이탈리아요리홈파티고급요리

뚝딱이형 오징어젓갈 볶음밥

25분보통밥/덮밥/한그릇

오징어젓갈과 밥을 고춧가루, 고추장 양념에 볶아 김가루와 계란을 곁들여 감칠맛을 살린 오징어젓갈 볶음밥

대파다진마늘고춧가루고추장오징어젓갈
한그릇요리밥도둑초간단

레이먼 킴 훈제연어 베이글

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼

향긋한 딜과 부드러운 크림치즈, 훈제연어에 고소한 달걀프라이를 더해 든든하게 즐기는 뉴욕 스타일 베이글

베이글훈제연어크림치즈양파달걀
뉴욕스타일든든한한끼고급브런치