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정렬

육식맨 삼겹살 땋기 오븐구이

2시간 40분보통고기/메인

통삼겹살을 세 갈래로 잘라 머리 땋듯 꼬아준 뒤 저온 오븐 조리로 기름기를 빼고 겉바속촉 식감을 극대화한 시각 강탈 오븐구이

통삼겹살몬트리올 시즈닝파프리카가루꿀로즈마리
비주얼갑홈파티겉바속촉

레이먼킴 카니타스 타코

1시간보통고기/메인

압력솥으로 부드럽게 익힌 돼지 목살을 바삭하게 볶아 수제 살사 소스와 즐기는 멕시칸 타코

돼지 목살토르티야오렌지라임콜라
멕시칸고기요리이색요리

레이먼킴 채끝 등심 스테이크

1시간 20분보통고기/메인

채끝 등심 두 덩이를 가족의 취향별 굽기로 정밀하게 구워내고 풍미 가득한 모둠 버섯볶음을 곁들이는 레시피

채끝등심새송이버섯양송이버섯팽이버섯마늘
홈파티집밥손님맞이

이 남자의 cook 에어프라이어 구운 계란

2시간 30분매우 쉬움간식/디저트

에어프라이어를 활용해 온도와 시간 조절만으로 실패 없이 만드는 쫀득하고 고소한 맥반석 스타일 구운 계란

계란
초간단아이간식다이어트식단

이 남자의 cook 돼지갈비찜

1시간 30분보통고기/메인

고기 무게에 맞춘 완벽한 황금 양념 비율과 표고버섯으로 감칠맛을 극대화한 부드러운 돼지갈비찜

돼지갈비무당근표고버섯대파
황금비율손님초대야들야들

뚝딱이형 다시마 수육과 굴보쌈

1시간 30분어려움안주

통삼겹살을 다시마에 싸서 쪄내 부드러운 수육과 매콤하게 버무린 굴과 채소를 곁들여 풍성하게 즐기는 다시마 수육과 굴보쌈

통삼겹살다시마생강슬라이스굴알배추
술안주소주안주홈파티

이 남자의 cook 소갈비찜

8시간보통고기/메인

연 매출 18억 비법이 담긴 부드럽고 달콤 짭조름한 최고의 명절 소갈비찜

소갈비대파마늘생강사과
명절요리손님초대고기요리

이 남자의 cook 팥죽

5시간보통밥/덮밥/한그릇

팥을 으깨어 진하게 우려낸 팥물에 쫄깃하게 건조 숙성시킨 찹쌀 새알심을 넣고 멥쌀가루로 농도를 맞춰 끓여내는 대박집 비법 동지팥죽

팥찹쌀가루멥쌀가루
명절음식겨울음식든든한한끼

이 남자의 cook 총각무지짐

1시간쉬움반찬

너무 시어서 그냥 먹기 힘든 총각김치를 통멸치와 올리브유를 넣고 푹 지져내어 깊은 맛을 낸 원조 밥도둑 반찬

총각김치멸치올리브유양조간장다진 마늘
밥도둑밑반찬냉장고털이

김대석 얼갈이 물김치

2시간보통반찬

밀가루 풀국 대신 찬밥을 갈아 넣고 토마토를 더해 톡 쏘는 청량감과 깊은 시원함을 살린 봄철 별미 물김치

얼갈이배추양파쪽파배토마토
여름별미밑반찬제철요리

김대석 오곡밥

1시간 20분보통밥/덮밥/한그릇

전기밥솥을 이용해 실패 없이 고슬고슬하고 찰진 오곡밥을 지으며, 비밀 재료인 소주를 더해 잡미와 떫은맛을 말끔히 잡는 레시피

찹쌀팥약콩차조찰기장
명절음식전통음식영양식

김대석 배추 덤벙김치

1시간 30분보통반찬

알배기 배추를 절여 묽게 쑨 밀가루 풀과 갈아 만든 배, 양념 국물에 덤벙 담가 만드는 시원한 여름 국물 김치

알배기 배추무실파홍고추청양고추
여름별미깔끔한맛대용량