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아하부장 소고기 장조림

고기를 푹 삶아 부드럽게 찢은 뒤 맹물과 간결한 양념에 졸여 깔끔한 맛을 내는 소고기 장조림

2시간 40분보통반찬
소고기 홍두깨살양파진간장소고기 다시다
밥도둑밑반찬도시락

뚝딱이형 밥솥 계란장조림

밥솥 만능찜으로 부드럽게 찐 계란과 꽈리고추를 진간장 양념에 조려 감칠맛을 더한 밥솥 계란장조림

1시간 10분보통밥/덮밥/한그릇
계란멸치육수진간장꽈리고추대파
한그릇요리집밥밥도둑

매일맛나 감자 크로켓

부드러운 매쉬드 포테이토 반죽을 짤주머니로 짜서 튀김옷을 입혀 튀겨낸 바삭한 크로켓

2시간 30분보통간식/디저트
감자소금무염버터우유밀가루
핑거푸드겉바속촉추억의간식

파브리 펜네 아라비아타

홀토마토를 장시간 뭉근히 끓여 깊은 감칠맛을 내고 고추의 화끈한 매운맛을 더한 정통 파스타

1시간쉬움면/분식
펜네면홀토마토마늘페페론치노올리브오일
토마토파스타매운파스타정통이탈리안

육식맨 통 등갈비 바비큐

7가지 향신료 럽을 입힌 통 등갈비를 호일로 단단히 밀봉해 오븐에서 부드럽게 익힌 후 소스를 발라 구워내는 초간단 폭립 요리

3시간 15분쉬움고기/메인
냉장 돼지 등갈비소금후추흑설탕파프리카 파우더
폭립오븐바비큐에어프라이어

윤주모 아롱사태 수육 & 부추무침

부드럽고 쫀득한 아롱사태 수육과 상큼한 부추무침의 완벽한 조화

1시간 30분보통고기/메인
아롱사태양파 껍질대파생강영양부추
고기요리보양식안주

육식맨 시칠리아 내장버거

시칠리아 전통 빵 바스테다에 고소한 라드로 익힌 한우 지라와 허파, 진한 치즈와 레몬즙을 더한 정통 시칠리아식 내장버거

2시간어려움샐러드/가벼운 한끼
한우 지라한우 허파세몰라밀가루드라이이스트
수제버거내장요리이색요리

백종원 돼지고기 덮밥

푹 조려내어 입안에서 부드럽게 부서지는 돼지고기 뒷다리살 조림에 매콤 새콤한 특제 액젓 소스를 곁들여 먹는 동남아풍 덮밥

3시간쉬움밥/덮밥/한그릇
뒷다리살진간장황설탕굴소스양파
동남아풍매운맛한그릇요리

아하부장 냉동 순살족발

가성비 좋은 냉동 순살 족발을 복잡한 약재 없이 집에서 간편 양념으로 쫄깃하고 부드럽게 삶아내는 레시피

1시간 30분보통고기/메인
순살 족발진간장노두유다진 마늘소고기 다시다
가성비술안주야식

아하부장 콩나물 육개장

무와 콩나물, 느타리버섯을 더해 시원함과 아삭한 식감을 살린 변형 얼큰 육개장

2시간 30분보통국/찌개/탕
소고기 양지콩나물느타리버섯대파
국물요리얼큰한맛해장

아하부장 휴게소 소고기국밥

소고기와 무, 콩나물을 진하게 끓여내 휴게소에서 먹던 칼칼하고 개운한 맛을 재현한 소고기국밥

1시간 20분쉬움국/찌개/탕
소고기 사태콩나물대파다진 마늘
국물요리해장집밥

아하부장 돼지고기 보쌈

한방 향신료와 된장 육수로 깊게 삶아낸 고기와 올리고당으로 꼬들꼬들하게 절인 무김치를 곁들인 보쌈

1시간 30분보통고기/메인
돼지고기배추대파마늘
손님맞이고기요리홈파티