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자취요리신 온쫄면
멸치액젓과 치킨스톡으로 깊은 맛을 낸 국물에 쫄깃한 쫄면을 말아 먹는 5분 완성 뜨끈한 국물 국수
자취요리신 순두부 목살찜
두툼한 돼지고기 목살을 파기름에 구워 고추장과 순두부를 넣어 자작하게 끓여낸 묵직하고 진한 밥도둑 찜 요리
자취요리신 초간단 돼지고기 감자탕
애매하게 남은 감자와 저렴한 찌개용 돼지고기를 된장과 고추장 베이스 국물에 푹 끓여내 사리와 깻잎을 더한 가성비 감자탕
자취요리신 김치 콩나물국밥
멸치 육수 없이 멸치액젓과 김치 볶음으로 깊은 맛을 내어 시원하게 즐기는 해장용 국밥
자취요리신 순두부 술밥
파마늘 기름에 볶은 돼지고기와 고추장·된장 베이스 국물에 순두부와 밥을 넣어 걸쭉하게 끓여낸 든든하고 깊은 맛의 술밥
자취요리신 얼큰 만두국
고추장 없이 파기름과 고춧가루로 텁텁함 없는 고추기름을 내고 만두소를 터뜨려 감칠맛을 극대화한 얼큰 만두국
자취요리신 두부 비지찌개
콩비지 특유의 텁텁함과 비린내 없이 으깬 두부와 돼지고기를 신김치와 함께 푹 끓여내는 구수한 찌개
자취요리신 떠먹는 얼큰 파스타
뚝배기에 푸짐한 해물과 양파를 볶아 만든 육수에 토마토 소스와 고추장, 고춧가루를 더해 숟가락으로 떠먹는 시원하고 칼칼한 해장 파스타
자취요리신 라면 크림짬뽕
라면스프와 고춧가루로 짬뽕 맛을 내고 우유와 토마토소스로 부드러운 고소함을 더한 퓨전 크림짬뽕
자취요리신 순두부 비지찌개
순두부를 잘게 으깨어 비지찌개의 포슬포슬한 식감을 내고 삼대장 양념으로 구수함을 더한 이색 김치찌개
자취요리신 진순이 고기볶음짬뽕
대패삼겹살과 아삭한 채소를 바짝 볶아 진한 불맛을 내고 돈가스 소스로 깊은 감칠맛을 더한 고기볶음짬뽕
자취요리신 목살 전골
따로 육수를 내지 않고 멸치액젓과 굴소스로 깊은 맛을 내어 아삭한 숙주, 부추와 함께 졸이듯 끓여내는 얼큰한 목살 전골