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정렬

김대석 어묵볶음

15분쉬움반찬

생강 향을 우려낸 식용유로 잡내를 잡고 간장 베이스 양념으로 짜지 않게 볶아내는 어묵볶음

어묵생강양파마늘청양고추
초간단밥도둑밑반찬

김대석 조기조림

20분쉬움고기/메인

조기를 기름에 초벌구이한 뒤 된장과 소주를 넣은 양념장으로 자작하게 졸여 살이 부서지지 않는 비법 조림

조기대파청양고추홍고추양파
밥도둑생선조림초간단

김대석 도라지나물

15분쉬움반찬

천일염과 설탕으로 치대어 도라지 특유의 쓴맛을 말끔히 빼고 기름 대신 물로 쪄내 아삭하고 담백하게 볶아내는 도라지나물

도라지참기름
명절음식담백한맛밥도둑

김대석 바삭한 건새우 부추전

15분쉬움안주

건새우의 고소함과 얼음 반죽의 극대화된 바삭함이 어우러진 비 오는 날 좋은 부추 부침개

부추당근양파홍고추청양고추
바삭바삭막걸리안주야식

아하부장 야끼우동

15분쉬움면/분식

물기를 뺀 해물과 양배추를 강불에서 바짝 볶아 불맛과 감칠맛을 살린 전문점 스타일 볶음우동

우동면해물 믹스양배추양파청양고추
불맛한그릇요리야식

백종원 초간단 옥수수전

15분쉬움안주

캔옥수수에 튀김가루와 물을 섞어 기름에 튀기듯 부쳐낸 뒤, 연유와 파마산 치즈가루를 올려 단짠의 조화를 극대화한 초간단 전 요리

캔옥수수튀김가루연유파마산치즈가루
초간단통조림활용막걸리안주

백종원 두부김치

20분쉬움반찬

삼겹살을 노릇하게 구워 마이아르 반응을 유도한 기름에 김치를 자박하게 졸여 두부와 곁들이는 완성도 높은 안주용 두부김치

두부신김치돼지고기양파대파
초간단밑반찬밥도둑

안성재 업그레이드 오징어볶음

15분쉬움고기/메인

안성재 셰프가 불필요한 단맛과 무거운 양념을 덜어내고, 진한 파기름과 토치의 불향으로 오징어 본연의 탱글한 식감을 극대화한 깔끔한 오징어볶음

오징어대파마늘샬롯양배추
초간단집밥불맛

김밀란 캔참치 레몬 스파게티

15분쉬움면/분식

캔참치 기름에 마늘 향을 내고 레몬과 생강을 더해 비린내 없이 상큼하고 풍미 깊게 즐기는 초간단 스파게티

스파게티면캔참치마늘생강레몬
초간단가성비상큼한맛

선경 롱게스트 갈릭 누들

15분매우 쉬움면/분식

버터에 볶은 마늘과 굴소스의 감칠맛, 파르메산 치즈의 고소함이 어우러진 초간단 마늘 파스타

스파게티면버터다진 마늘마늘소금굴소스
초간단홈파티면요리

어남선생 15분 사골떡국

15분쉬움국/찌개/탕

양지고기와 밀가루, 우유를 활용해 장시간 고지 않고 15분 만에 만드는 진한 사골떡국

소고기 양지떡국떡우유밀가루참치액
명절음식초간단국물요리

김진순 열무 비빔국수

15분매우 쉬움면/분식

만능 비빔 양념장에 잘 익은 열무김치를 얹어 비벼 먹는 새콤달콤 열무 비빔국수

소면열무김치고추장진간장식초
초간단여름별미새콤달콤