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뚝딱이형 매운 스지찜

1시간보통고기/메인

쫄깃한 스지와 아롱사태를 된장과 월계수잎으로 잡내 없이 삶아 고춧가루 양념에 조려 칼칼하게 즐기는 매운 스지찜

스지아롱사태된장월계수잎대파
매운맛집밥밥도둑

육식맨 뵈프 부르기뇽

4시간보통국/찌개/탕

진한 레드와인에 소고기와 채소를 장시간 숙성한 뒤 오븐에서 뭉근하게 끓여내 깊은 감칠맛을 내는 프랑스식 소고기 스튜

소고기당근양파마늘셀러리
고급요리손님초대홈스토랑

백종원 소갈비찜

1시간 30분보통고기/메인

핏물을 빼고 양념장과 함께 푹 끓여내어 무, 당근, 버섯과 꽈리고추로 색감과 풍미를 더한 부드럽고 푸짐한 백종원표 소갈비찜

소갈비진간장맛술간마늘간생강
집밥명절음식고기요리

급식대가 쌍화탕 돼지고기 수육

1시간보통고기/메인

쌍화탕 한 병과 흑설탕으로 잡내를 완벽 차단하고 쫀득함과 깊은 색감을 더한 명품 수육 한 상

돼지고기 삼겹살대파양파마늘미림
손님맞이보양식한방향

김대석 단호박식혜

5시간 30분보통간식/디저트

엿기름을 두 번 치대어 앙금을 거르고 삶은 단호박을 갈아 넣어 깔끔하고 진한 단맛의 전통 단호박식혜

단호박엿기름멥쌀찹쌀대추
전통음료명절음식홈메이드

김대석 돼지갈비찜

1시간 30분보통고기/메인

겨자로 느끼함을 잡고 콜라로 부드러움을 극대화한 특별한 비법 돼지갈비찜

돼지갈비표고버섯당근무꽈리고추
명절음식특별한날밥도둑

육식맨 홈메이드 되네르 케밥

2시간어려움고기/메인

얇게 저민 양다리살을 요거트 양파즙에 숙성해 거대한 고기 탑으로 쌓아 노릇하게 돌려 구운 정통 터키식 회전 케밥

양다리살양 지방양파그릭 요거트토마토페이스트
양고기터키요리이색요리

김진순 석박지

1시간 15분보통반찬

사이다와 뉴슈가로 절이고 고추씨와 다시마 풀국으로 시원한 감칠맛을 낸 설렁탕집 스타일 석박지

무무청홍갓대파쪽파
밥도둑김장설렁탕집스타일

김진순 열무 얼갈이 김치

1시간보통반찬

다시마 육수 풀국과 생 홍고추 양념으로 풋내 없이 시원하게 담그는 반찬가게 비법 열무 얼갈이 김치

얼갈이열무다시마대파쪽파
여름김치반찬가게비법국물김치

뚝딱이형 닭떡볶이

1시간 15분보통면/분식

닭다리살과 떡을 매콤달콤한 양념에 재워 다시마 육수에 끓이다가 어묵과 쫄면사리를 넣어 푸짐하게 즐기는 닭떡볶이

닭다리살떡어묵양파양배추
매운맛분식푸짐함

이 남자의 cook 불고기잡채

1시간 40분보통고기/메인

따로 삶지 않고 양념 조리수에 당면을 바로 조려내어 불지 않고 감칠맛이 살아있는 소불고기 가득한 잔치용 잡채

당면소고기 불고기용양조간장참치액굴소스
고기듬뿍집들이음식명절음식

어남선생 소갈비찜

3시간쉬움고기/메인

믹서기 없이 파와 양파를 볶아 만든 막간장에 배 음료와 식초로 연육 효과를 낸 초간단 소갈비찜

소갈비대파양파무홍고추
명절음식손님초대고기요리