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뚝딱이형 순대강정

순대와 떡에 감자전분을 입혀 바삭하게 튀긴 뒤 매콤달콤한 강정 양념에 버무리는 별미입니다.

25분쉬움안주
순대감자전분고추장케첩
매콤달콤야식맥주안주

임성근 미역귀볶음

오돌오돌한 독특한 식감과 매콤달콤한 양념이 어우러져 입맛을 돋우는 오래 두고 먹는 밥도둑 반찬

15분쉬움반찬
미역귀참기름참치액고추기름고춧가루
밑반찬오돌오돌매콤달콤

매일맛나 매콤 참치김밥

참치와 채소를 고추장 양념에 자작하게 볶아 깻잎과 함께 말아낸 알싸한 고추장참치 김밥

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
참치캔양파대파다진 마늘고추장
매콤달콤밥도둑참치요리

매일맛나 불어묵김밥

매콤달콤하게 볶아낸 어묵과 두툼한 계란지단, 단무지로 만드는 중독성 있는 매운 어묵김밥

20분쉬움면/분식
계란청양고추사각어묵식용유다진 마늘
초간단매콤달콤도시락

이 남자의 cook 오징어 신김치볶음

폭삭 익은 신김치의 양념을 씻어내 아삭함을 살리고 쫄깃한 오징어와 매콤달콤한 비법 양념장으로 함께 볶아낸 감칠맛 가득한 요리

20분보통고기/메인
신김치오징어고추장참치액고춧가루
밥도둑냉장고털이매콤달콤

이 남자의 cook 보쌈 무김치

물엿과 소금으로 무를 절여 오독오독한 식감을 극대화하고, 특제 감칠맛 양념으로 무쳐낸 전문점 스타일 보쌈 무김치

3시간 10분보통반찬
물엿까나리액젓참치액맛술
밥도둑보쌈짝꿍매콤달콤

이 남자의 cook 매운 등갈비조림

전분가루로 바삭하게 구운 등갈비를 삶은 간장물 베이스에 고춧가루, 청양고추, 그리고 비법 재료인 마요네즈를 더해 매콤하고 부드럽게 졸여낸 별미 요리

1시간보통고기/메인
등갈비소주된장진간장황설탕
매콤달콤막걸리안주비법양념

김대석 매콤 감자 어묵볶음

물엿과 천일염으로 감자를 절여 부서짐을 방지하고 어묵을 전자레인지에 돌려 쫀득함을 살린 밥도둑 감자 조림 볶음

45분쉬움반찬
감자어묵양파대파고춧가루
밑반찬매콤달콤아이반찬

선경 롱게스트 허니 스리라차 윙

튀긴 닭날개에 꿀과 스리라차 소스를 버무려 매콤달콤하고 바삭하게 즐기는 치킨 요리.

20분쉬움고기/메인
닭날개밀가루스리라차 소스
매콤달콤겉바속촉맥주안주

이 남자의 cook 북어채 강정

질긴 북어채를 부드럽게 불려 전분 옷을 입혀 튀겨낸 뒤, 매콤달콤한 특제 강정 소스에 버무려 닭강정보다 맛있는 식감을 내는 북어채 강정

20분보통안주
북어채전분가루고추장케첩물엿
이색안주매콤달콤겉바속촉

자취요리신 깻잎 순대떡볶이

달콤매콤한 떡볶이에 순대와 깻잎을 마지막에 더해 푸짐하게 즐기는 절약형 분식입니다.

15분매우 쉬움면/분식
순대떡볶이떡깻잎고추장진간장
초간단매콤달콤야식

임성근 닭불갈비

양념이 타지 않게 고기부터 촉촉하게 익혀 매콤달콤하게 즐기는 전문점 스타일 닭불갈비

25분보통안주
닭다리살청주매실청소고기 다시다진간장
닭요리매콤달콤술안주