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백종원 새우젓 파스타
말린 새우와 새우젓을 기름에 튀기듯 볶아 만든 '새우젓 페스토'를 활용해 깊고 풍부한 감칠맛을 내는 독창적인 퓨전 파스타
이원일 감자 앙금 미나리 김치전
밀가루나 부침가루 없이 감자 전분 앙금과 김치국물만으로 반죽해 압도적인 쫀득함และ 바삭함을 동시에 살린 김치전입니다.
급식대가 된장찌개
된장을 참기름에 먼저 볶아 쓴맛을 없애고 구수함을 극대화한 깔끔한 된장찌개
이연복 대패숙주볶음 총좌빙
굴소스로 짭조름하게 볶아낸 대패삼겹살과 아삭한 숙주를 총유빙에 말아 즐기는 든든한 한 끼
이연복 옛날 중식 우동
기름기 없이 해산물과 채소의 깔끔하고 시원한 국물 맛을 살린 추억의 중식 우동
백종원 부대볶음
부대찌개와는 또 다른 매력으로, 소시지와 햄을 달콤 짭조름한 양념장에 졸이듯 볶아내 진한 감칠맛을 즐기는 밥도둑 부대볶음
백종원 버팔로 윙
타바스코 소스와 버터, 고운 고춧가루를 끓여 만든 특제 소스에 재운 뒤 에어프라이어에 바삭하게 구워내는 미국 뉴욕 스타일 버팔로 윙
최강록 계란을 곁들인 칠리새우
새우를 튀기지 않고 데쳐내어 탱탱한 식감을 살리고 부드러운 달걀물을 풀어 넣은 칠리소스에 버무린 일식풍 칠리새우
최강록 생선간장조림
물 한 방울 없이 청주, 미림, 간장의 5:4:1 황금 비율로 단시간에 조려내는 최강록 셰프의 일식풍 생선조림
승우아빠 오징어 부추 감자전
감자를 직접 가는 번거로움 없이 감자전 믹스를 활용해 쫀득함을 살리고 오징어와 부추로 풍미를 더한 초간단 전 요리
뚝딱이형 불닭 감자 샌드위치
빵 대신 고소한 감자 계란전을 도우로 삼아 매콤한 불닭볶음면과 햄, 치즈를 가득 채워 접어 먹는 이색 샌드위치
여경옥 연두부샐러드
부드러운 연두부와 아삭한 양상추에 두반장과 고추기름으로 맛을 낸 매콤상큼한 사천식 드레싱을 곁들인 샐러드