자취요리신 대패 쌈장 덮밥
쌈장 down 돈가스 소스의 기막힌 조합으로 입맛을 돋우는 단짠 매콤 대패 삼겹살 덮밥
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 양파가 없다면 아삭한 식감을 살려줄 양배추를 썰어 넣어도 좋습니다.
- 쌈장의 구수한 맛에 돈가스 소스의 새콤달콤함이 합쳐지면 쌈장의 부족한 감칠맛이 완벽하게 채워집니다.
- 고기를 탈 듯이 바짝 볶아주어야 돼지 잡내가 날아가고 고소한 맛이 극대화됩니다.
이런 분들에게 추천
- 구워 먹는 대패삼겹살이 지겨워 새로운 변형 레시피를 찾으시는 분들.
- 단짠단짠한 고기 양념과 매콤한 청양고추의 조화를 즐기시는 분들.
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