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공격수셰프 스팸 고추전
으깬 스팸과 두부를 1:1 비율로 섞어 고추 속을 채운 뒤 노릇하게 구워내는 아삭하고 짭조름한 안주 요리
공격수셰프 스팸 오코노미야끼
짭조름한 스팸과 아삭한 양배추를 부쳐내어 일식 소스와 가쓰오부시를 얹은 초간단 안주
백종원 꿔바로우
순도 높은 감자전분을 활용해 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하게 튀겨낸 뒤, 새콤달콤한 소스에 재빨리 볶아내는 정통 스타일 꿔바로우
공격수셰프 참치 하와이언 함박스테이크
캔참치에 다진 채소를 넣어 만든 패티에 달콤한 파인애플과 단짠 간장 소스를 곁들인 초간단 함박스테이크
뚝딱이형 순살 바베큐 치킨
집에서도 녹차 티백 훈연과 토치를 이용해 지코바 스타일의 깊은 숯불 향을 재현해내는 단짠매콤 순살 바베큐 치킨
뚝딱이형 정통 데미글라스 오므라이스
직접 볶아 풍미를 살린 브라운 루(Roux) 베이스의 클래식 데미글라스 소스와 촉촉한 계란 지단을 얹은 추억의 정통 오므라이스
뚝딱이형 카레 돈테키
두툼한 돼지 목살에 전분가루를 입혀 촉촉하게 구워낸 일본식 스테이크에 에스프레소를 더해 깊은 풍미를 살린 양파 카레를 곁들인 한 그릇 요리
뚝딱이형 닭목살 순살 치킨
냉동 닭목살을 잡내 없이 해동하여 전용 치킨 튀김가루 반죽을 입혀 바삭하게 튀겨내는 가성비 순살 치킨
뚝딱이형 소고기 소떡소떡
스테이크용 소고기를 에어프라이어로 저온 조리한 뒤 떡과 함께 꼬치에 꽂아 구워 허니버터 간장 소스를 바른 고급 간식
뚝딱이형 초딩입맛 치즈 솥밥
다이소 뚝배기에 소시지와 옥수수를 넣고 지은 밥에 단짠 양념과 고소한 치즈를 듬뿍 얹어 만든 별미 솥밥
뚝딱이형 나주식 갈비곰탕
뼈 없이 갈비살과 양지만을 푹 끓여내어 기름기를 완전히 걷어낸 맑고 깔끔한 나주식 곰탕
백종원 고기로 싸 먹는 시금치 무침
삼겹살 대신 담백하고 얇은 불고기용 고기를 노릇하게 구워 맛소금과 참기름으로 고소하게 버무린 생시금치에 싸 먹는 이색 별미