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김밀란 강판 마늘 알리오 올리오 스파게티
마늘을 치즈 강판에 곱게 갈아 향을 극대화하고 약불에서 알맞게 볶아 소스 유화 작용을 정교하게 이끌어낸 알리오 올리오
김호윤 깔끔한 소고기 미역국
기름에 볶지 않고 소고기 육수에 끓여 국물이 탁하지 않고 우아한 소고기 미역국입니다.
뚝딱이형 최고급 마늘 간장 계란밥
고소한 버터 마늘 오일에 매콤한 크러시드 페퍼를 더하고, 철저히 약불로 달걀 흰자만 푸딩처럼 익혀 비벼 먹는 최고급 간장계란밥
뚝딱이형 리메이크 돼지고기 김치찌개
구운 돼지 비계와 양파를 함께 갈아 만든 비법 양념 베이스로 국물의 묵직함과 깊은 감칠맛을 연출한 인생 김치찌개
백종원 만능 장아찌 소스
진간장, 물, 설탕, 식초를 황금 비율로 배합하여 끓여내어 양파, 오이, 시금치, 방울토마토 등 모든 재료에 활용 가능한 만능 장아찌 소스
승우아빠 제육 덮밥
얇은 대패삼겹살과 잘 익은 김치를 함께 볶아 제육 소스를 올리고, 바삭한 계란프라이와 김가루로 정점을 찍은 대한민국 불패의 덮밥
승우아빠 고추장 스팸 볶음밥
차가운 즉석밥과 계란을 먼저 섞어 고슬고슬하게 볶아낸 뒤 매콤한 고추장 소스와 스팸을 더한 중독성 있는 볶음밥
백종원 1분 라볶이
라면 수프 양을 반으로 줄이고 설탕과 고추장을 넣어 국물을 자작하게 졸여내는 초간단 분식집 스타일 라볶이
백종원 참기름 달걀라면
달걀 3개를 완전히 풀어 국물에 붓고 부드러운 식감을 살려준 뒤, 참기름을 더해 포실포실하고 고소하게 즐기는 라면 레시피
뚝딱이형 초간단 잡채
당면을 따로 삶지 않고 미지근한 물에 불려 채소와 함께 한 팬에서 소스를 붓고 졸이듯 빠르게 볶아내는 초간단 원팬 잡채 레시피
백종원 마요 라면땅
라면에 마요네즈와 설탕을 발라 전자레인지로 구운 뒤 라면 스프를 뿌려 단짠바삭하게 즐기는 초간단 맥주안주
뚝딱이형 뚝배기 김치 어묵 우동
시판 우동 액상 소스에 볶은 김치와 어묵, 칼칼한 청양고추를 더해 뚝배기에 보글보글 끓여내는 투나리 스타일 우동