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김대석 고구마줄기 감자 고등어조림

30분보통고기/메인

제철 고구마줄기와 폭신한 감자를 깔고 케찹을 더한 특제 양념장으로 비린내 없이 조려낸 깊은 맛의 고등어조림

고등어고구마줄기감자양파대파
밥도둑국물요리칼칼한맛

김대석 오이탕탕이

15분매우 쉬움반찬

칼로 가볍게 두드려 식감을 살린 시원하고 깔끔한 여름 반찬 오이탕탕이

오이목이버섯마늘홍고추식초
초간단여름반찬냉장고털이

뚝딱이형 간짜장

35분쉬움면/분식

삼겹살과 채소를 춘장 소스에 볶아 삶은 중화면에 비벼 먹는 푸짐한 간짜장

삼겹살생강춘장진간장굴소스
집밥밥도둑면요리

김대석 소고기 볶음고추장

15분쉬움소스/양념/기본

다진 양파와 소고기 다짐육을 볶아 짠맛을 줄이고 고소함과 감칠맛을 살린 밥도둑 볶음고추장

소고기 다짐육고추장양파청양고추다진 마늘
초간단밥도둑비빔장

김대석 쪽파 장아찌

3일 1시간보통반찬

데친 쪽파를 달콤한 감초와 뉴슈가를 더한 특제 간장물에 3일간 숙성해 아작아삭한 식감을 살린 정성스러운 밑반찬

쪽파진간장멸치액젓식초소주
고기짝꿍아삭한식감절임요리

김대석 쫑상추 김치

35분보통반찬

식초 소금물에 절여 풋내 없이 아삭함을 살린 국물 자박한 별미 상추김치

쫑상추사과양파홍고추청양고추
별미김치아삭함제철반찬

뚝딱이형 일본식 드라이카레, 키마카레

35분쉬움고기/메인

다진 돼지고기와 양파를 충분히 볶아 단맛을 끌어올리고 토마토·골든카레로 완성하는 일본식 드라이 키마카레

다진 돼지고기양파마늘생강토마토
퓨전요리집밥밥도둑

김대석 소고기 토마토 파스타

15분쉬움면/분식

다진 소고기와 방울토마토, 생크림으로 고소함과 깊은 풍미를 더한 일품 토마토 파스타

파스타면다진 소고기방울토마토토마토 소스생크림
초간단일품요리홈파티

김대석 급식 계란찜

30분쉬움반찬

찹쌀가루를 풀어 부서지지 않고 탱글탱글하게 찌는 단체급식 스타일 계란찜

계란찹쌀가루당근대파크래미
탱글탱글급식스타일도시락반찬

김대석 만능 대파 간장소스

25분쉬움소스/양념/기본

구운 생강과 멸치육수의 감칠맛에 아삭한 대파를 더해 각종 볶음과 구이에 활용하는 만능 간장소스

대파생강국물용 멸치건고추진간장
만능양념초간단만능소스

김대석 느타리버섯볶음

15분쉬움반찬

느타리버섯을 물 없이 기름과 수분으로 쪄내 쫄깃한 식감을 살리고 집간장과 들깨가루로 고소함과 감칠맛을 더한 반찬

느타리버섯양파마늘당근청양고추
초간단밥도둑밑반찬

김대석 참치감자조림

30분쉬움반찬

감자와 참치를 토마토 파스타소스가 들어간 매콤달콤한 양념에 자작하게 조리는 밥반찬입니다.

감자참치양파청양고추대파
밥도둑아이반찬든든한반찬