뚝딱이형 일본식 드라이카레, 키마카레
다진 돼지고기와 양파를 충분히 볶아 단맛을 끌어올리고 토마토·골든카레로 완성하는 일본식 드라이 키마카레
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 토마토에 십자가 모양으로 칼집을 낸 후 한 번 데쳐서 껍질을 벗겨서 사용한다.
이런 분들에게 추천
- 일반 카레보다 깊고 진한 맛의 일본식 드라이카레를 맛보고 싶은 분들.
- 돼지고기와 토마토, 향신료의 조화로운 풍미를 제대로 느끼고 싶은 분들.
- 밥과 함께 든든한 한 끼 식사로 특별한 카레 요리를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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