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김밀란 엔초비 버터 스파게티
고품질 엔초비와 버터만으로 감칠맛과 고소함을 극대화한 초간단 파스타
스파게티엔초비버터후추
초간단한그릇요리페어링
공격수셰프 연어 빠삐요뜨
종이 호일에 신선한 연어와 채소를 감싸 오븐에 구워내는 촉촉하고 화려한 프랑스식 홈파티 요리
연어새우아스파라거스대파 밑부분애호박
홈파티페어링집밥
공격수셰프 콜라 닭날개 간장조림
콜라와 식초를 더해 단짠의 매력과 이국적인 풍미를 극대화한 촉촉한 닭날개 조림
닭날개진간장굴소스설탕식초
홈파티페어링맥주안주
공격수셰프 프렌치 어니언 스프
양파를 극강으로 카라멜라이징하여 깊은 단맛을 내고 고소한 치즈를 듬뿍 얹은 프랑스식 해장 스프입니다.
양파버터식용유시판 사골곰탕 육수월계수 잎
이색요리페어링크리미함
공격수셰프 감바스 알 아히요
새우 대가리의 진한 내장 풍미를 오일에 녹여내어 차원이 다른 깊은 맛을 내는 감바스
흰다리새우마늘페페론치노엑스트라 버진 올리브오일카놀라유
홈파티페어링집밥
최강록 외프 마요
완벽하게 삶은 반숙 달걀에 엔초비와 그라나파다노 치즈의 감칠맛을 더한 고급 수제 마요네즈 소스를 듬뿍 얹어 즐기는 프렌치 요리
달걀레드와인 비네거마늘엔초비 페이스트올리브오일
페어링고급요리이색요리
김밀란 오렌지 오리 가슴살 스테이크
상큼한 오렌지 소스와 고소한 당근 크림을 곁들여 바삭한 껍질과 촉촉한 육즙을 살린 프랑스식 오리가슴살 스테이크
오리가슴살오렌지당근버터닭육수
홈파티고급요리페어링
김밀란 이탈리아식 문어구이
소금 육수에 부드럽게 삶은 문어를 노릇하게 구워 고소한 매시포테이토와 곁들여 내는 정통 이탈리아식 문어 요리
문어양파대파감자우유
양식손님맞이페어링
공격수셰프 김치 라자냐
면을 삶지 않고 에어프라이어로 구워 겉바속촉 식감을 살리고 신김치로 느끼함을 잡은 하이엔드 김치 라자냐
라자냐면다진 소고기양파김치토마토홀
페어링이색요리홈파티
성시경 파르팔레 크림 파스타
다양한 치즈를 녹인 진한 크림소스에 감칠맛을 더하는 액젓 팁을 가미한 성시경표 숏파스타 안주
파르팔레생크림베이컨체다치즈파르메산치즈
페어링이색요리술안주
김밀란 레드와인 부채살 브레이징
부채살을 레드와인과 채소 육수에 넣고 푹 조려 수저로 잘릴 만큼 부드럽게 만드는 브레이징 요리
부채살양파마늘레드와인토마토 페이스트
손님맞이페어링고급요리
김밀란 토마토 홍합 링귀니
홍합 육수와 생 바질, 방울토마토가 어우러져 깊은 감칠맛을 내는 이탈리안 파스타
홍합방울토마토링귀니마늘바질
고급요리면요리페어링