전체 레시피
카테고리, 시간, 난이도, 셰프, 재료와 태그로 원하는 레시피를 좁혀보세요.
조리시간
전체 시간
난이도
전체 난이도
검색 결과
67개의 레시피를 찾았습니다.
정렬
공격수셰프 미소 수비드 3종 플래터
미소 소스로 양념한 연어, 항정살, 닭다리살을 수비드한 후 상큼한 과카몰리와 함께 즐기는 하이엔드 요리입니다.
항정살닭다리살연어아와세 미소미림
파인다이닝홈파티과카몰리
공격수셰프 와사비 페스토 가리비 관자구이
알싸한 와사비 이파리로 만든 독특한 페스토와 레스토랑 스타일로 완벽하게 시어링한 겉바속촉 가리비 관자 요리입니다.
가리비 관자와사비 이파리와 줄기마늘레몬마카다미아
파인다이닝홈파티시어링
공격수셰프 콩피 스테이크 버거
땅콩기름에 저온 조리한 소고기를 향긋한 쪽파, 선드라이 토마토, 땅콩버터 소스와 섞어 만든 프리미엄 버거
소고기 스테이크용땅콩기름쪽파마늘선드라이 토마토
파인다이닝홈파티고급요리
공격수셰프 우유 육수 푸딩
쌈장과 고기 향이 스민 보쌈 육수에 생크림과 바닐라빈을 더해 탱글하게 굳힌 단짠 매력의 반전 디저트
우유보쌈 육수판젤라틴생크림설탕바닐라빈
고급요리파인다이닝이색요리
공격수셰프 수박 드레싱 참치 뱃살
농축된 수박의 단맛과 바닐라 향, 라임의 산미가 어우러진 특제 드레싱을 곁들인 고급 참치 전채 요리
참치 대뱃살수박 주스바닐라빈라임마늘
파인다이닝홈파티고급요리
공격수셰프 토르네도 로시니 스테이크
안심 스테이크 위에 바삭한 양파 푸아그라 무스 튀김과 고급스러운 트러플 소스를 곁들인 초호화 스테이크
소고기 안심 스테이크용브리오슈 식빵푸아그라 무스양파당근
파인다이닝홈파티고급요리
공격수셰프 차돌박이 미나리 볶음
향긋한 미나리와 아삭한 팽이버섯을 곁들인 차돌박이 볶음에 새콤달콤한 특제 라임 간장 소스를 더한 요리
차돌박이미나리팽이버섯쪽파통마늘
초간단파인다이닝상큼한맛
공격수셰프 리버스 시어링 포터하우스 스테이크
낮은 온도의 오븐에서 속을 먼저 익힌 후 팬에서 겉을 강하게 익히는 리버스 시어링 기법의 최고급 포터하우스 스테이크입니다.
포터하우스 스테이크 생고기감자샬롯생크림버터
파인다이닝홈파티고급요리
공격수셰프 콘피 스테이크
올리브유에 고기를 넣어 저온 조리한 뒤 강불에 빠르게 시어링해 극상의 부드러움과 육즙을 가둔 스테이크
소고기 스테이크용올리브유새송이버섯미니 당근소금
고급요리홈파티파인다이닝
육식맨 본 매로우 버터 스테이크
구운 본 매로우 골수와 마늘 콩피를 섞은 특제 버터로 안심 스테이크의 풍미를 극대화한 요리
소 안심본 매로우무염 버터통마늘레몬
파인다이닝연말요리홈파티
공격수셰프 연어 콩피 스테이크
저온 수비드로 조리해 입안에서 사르르 녹는 연어 콩피와 상큼함을 더한 황금향 줄기콩 드레싱
연어맛소금딜라임마늘
수비드파인다이닝고급요리
김호윤 애호박 봉골레 파스타
바지락과 생합의 진한 육수에 애호박의 아삭하고 달콤한 맛을 더한 봉골레 파스타
링귀니바지락생합애호박마늘
파인다이닝손님맞이면요리